想做的菜

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创建时间: 2015-07-20      最后修改: 2018-07-14
67 菜谱
  • 酸奶蒸蛋糕(入口即化)

    鸡蛋、浓稠酸奶、玉米油(或色拉油、其它没有味道的油,实在没有可以不加,口感会没有那么润)、低筋面粉(或普通面粉、蛋糕粉)、白砂糖(或绵白糖)、柠檬汁(或白醋)用途:去蛋腥味

    综合评分 7.6 (4408 做过)

    棠糖BB

  • 港式叉烧(简易版)

    带肥猪肩肉、李锦记叉烧酱、料酒、酱油、姜汁 或 姜末、五香粉、蜂蜜

    综合评分 8.3 (819 做过)

    Eat-clean

  • 袋袋烤鸡--自制腌料+脆皮秘籍

    #袋袋鸡腌料(以下配方适合约1只1kg的小嫩鸡)、美味鲜酱油、蚝油、番茄酱、细砂糖约、料酒约、甜椒份、蒜泥、黑胡椒粉 推荐现磨,不喜不放、软化黄油

    综合评分 7.8 (5948 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 水煮肉片

    猪肉、时令鲜蔬、淀粉、豆瓣酱、干辣椒面、花椒、姜、鸡蛋

    综合评分 8.0 (13451 做过)

    ran

  • 香辣烤猪蹄,附详细的卤水方法

    猪蹄一只、八角,桂皮,甘草,白芷,豆蔻,砂仁,花椒、陈皮,小茴香,公丁香,母丁香,山奈,香叶、草果,干红椒,生姜、五香粉,孜然粉、生抽,老抽,冰糖

    综合评分 8.0 (636 做过)

    蔡宝

  • 教你煎出最原汁原味的牛排

    牛排、粗海盐、黑胡椒碎

    综合评分 8.0 (893 做过)

    zankl

  • 大阪烧

    海苔粉、低筋面粉、木鱼花、大阪烧(一人份)、培根、okonomi酱汁、圆白菜、鸡蛋、日式土方蛋黄酱[喂]、日式土方蛋黄酱、小葱、香葱、水(有高汤最好)50g、精盐、虾

    综合评分 8.0 (2713 做过)

    labrador

  • 肉じゃが(日式土豆炖肉)

    猪肉(或者牛肉)、土豆、胡萝卜、洋葱、こんにゃく(蒟蒻「日本魔芋」)、香菇(根据喜好添加)、白砂糖、味醂(若无可用料酒或米酒代替)、酱油、植物油、清水

    综合评分 8.0 (306 做过)

    Yuka-清水优香

  • 葱炒花蛤

    花蛤、姜,蒜,干辣椒、料酒,蚝油,白糖、盐,酱油、香菜,小葱

    综合评分 8.4 (6760 做过)

    奚姥姥

  • 土豆虾球

    ①主料:、鲜虾、土豆、②调料:、盐、白胡椒粉、料酒、鸡蛋液、面包糠、花生油

    综合评分 8.0 (1660 做过)

    _慧绘美食记_

  • 能瞬间引爆味蕾的【香辣干锅虾】

    活虾、麻辣花生、芹菜、大葱一棵切片、姜片、蒜头、干辣椒、花椒、生抽、料酒、糖、盐、火锅底料

    综合评分 8.5 (1772 做过)

    小辞xiaoci

  • 叉烧肉

    梅花肉、叉烧酱、葱白、姜、蒜、白酒、蜂蜜

    综合评分 8.3 (5707 做过)

    尚食之文

  • 香酥烤鱼排

    龙利鱼、欧芹碎(Parsley)、盐、黑胡椒碎、面包糠、大蒜末、橄榄油、面粉、蛋液

    综合评分 8.4 (653 做过)

    烟火间

  • 日式炸猪排(非油炸 揚げないとんかつ)

    面包糠、橄榄油(我觉得普通油也ok)、猪排、现磨胡椒、面粉、鸡蛋、黑芝麻、日式炒面酱

    综合评分 8.2 (4114 做过)

    二胡nico的三颗软糖

  • 蒜香猪大排

    带骨猪大排(或里脊肉)、生抽、淀粉、白糖、大蒜、食用油

    综合评分 8.4 (2133 做过)

    谢谢-8

  • 堂妈金牌红烧肉

    三层五花肉、冰糖、葱姜、李锦记红烧汁、温水

    综合评分 8.8 (3456 做过)

    堂妈小厨

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