曲奇&饼干

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创建时间: 2015-07-21      最后修改: 2023-05-13
63 菜谱
  • 入口即化!抹茶云顶曲奇!复刻珍妮曲奇,详细教程,成功率大!

    黄油、糖粉、盐、低筋面粉、玉米淀粉、奶粉、高筋粉、抹茶粉

    综合评分 7.6 (80 做过)

    阿南的私房烘焙

  • 用了7年的巧克力曲奇配方,改编自PH大师

    黄油、海盐、细砂糖、红糖、香草膏、高筋面粉、低筋面粉、小苏打、可可粉、耐高温巧克力豆

    综合评分 7.6 (16 做过)

    白胖胖啊白胖胖咿呀咿呀呦

  • 多口味切片曲奇

    黄油、全蛋液、低筋面粉、糖粉

    综合评分 7.7 (47 做过)

    crazy_go

  • 珍妮小熊曲奇饼干(云顶曲奇)

    室温软化好的黄油、糖粉、奶粉(子母全脂)、低筋面粉、高筋面粉、玉米淀粉、盐、淡奶油/纯牛奶、#+号后边加的量为本人习惯增加量

    综合评分 8.1 (1884 做过)

    Karl卡噢

  • 最好吃没有之一的曲奇!

    市售牛奶(普通牛的奶,液体的,可以喝的奶,不能用奶粉!)、细砂糖(不能用糖粉!)、无盐黄油(不能用植物油,不要用有盐黄油!)、低筋面粉、盐、杏仁粉(不能替带,没有就去买!)

    综合评分 8.3 (45774 做过)

    爱理不理DeeeeeJ

  • 零失败花纹超级立体的黄油曲奇

    开始做之前请一定认真看看小贴士,成败在此一举,在我这个方子里,特别特别重要的是黄油软化的程度,太软花纹不成型,太硬挤到手抽筋。、【温馨提示:曲奇烤的时候会比你原来挤的体积稍微大一点,所以,挤的时候不要挤太大哦,变大一点很正常,不可能烤完后还跟挤出的大小一样】、❣️❣️❣️糖粉可以根据自己口味适当增减,其他可以变动的地方上面都写了,没写的要么就是不能变动,要么就是我没尝试过,要换这换那的,自己尝试一下哈,但改完后的口感我由于没尝试过,自然是不知道的,你们自己做实验吧!!!、#原味黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、#抹茶黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、抹茶粉、#可可黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、可可粉、杏仁粉、温馨提示:步骤里的图我是用的三倍的量

    综合评分 8.4 (11286 做过)

    金粒籽

  • 私房🔥爆款👉🏽多种口味🌸切片曲奇饼干🍪

    香橙曲奇、黄油、糖粉、盐、低粉、牛奶、糖渍橙皮丁、抹茶杏仁曲奇、牛奶、黄油、糖粉、盐、低粉、抹茶粉、杏仁片、紫薯大理石曲奇、黄油、糖粉、盐、牛奶、紫薯粉、低粉、巧克力曲奇、黄油、糖粉、盐、牛奶、低粉、可可粉、耐烤巧克力豆、伯爵红茶曲奇、黄油、糖粉、盐、牛奶、低粉、伯爵红茶包

    11 做过

    累并_快乐

  • 入口即化的珍妮曲奇

    无盐黄油、糖粉、低筋面粉、奶粉、玉米淀粉、盐、高筋粉

    综合评分 8.5 (2554 做过)

    yan_子

  • 自用多年配方!黄油曲奇!好吃不腻酥掉渣!

    黄油、糖粉、海盐、鸡蛋、低筋面粉、杏仁粉

    综合评分 7.5 (63 做过)

    青春妹-

  • 雪花酥 不甜版

    饼干、棉花糖、坚果、蔓越莓、无盐黄油、烘焙奶粉、盐

    综合评分 8.4 (12178 做过)

    susan彤妈

  • 酥软馥郁的乳酪椰子三明治酥饼/烘焙视频饼干篇8

    #椰香饼干胚。配方可做饼干8块(16片),括号内分量可做32块(64片)#、黄油、蛋黄、#装在一个盆子里#、低筋面粉、泡打粉、椰蓉、#装在一个盆子里#、糖粉、盐、#夹馅原料。可制作8块饼干,括号内的分量可制作32块#、奶油奶酪、黄油、香草精、糖粉、莓子味:额外添加蔓越莓干、香蕉味:额外添加成熟香蕉

    综合评分 8.9 (373 做过)

    爱烘焙的阿猪

  • 最好吃没有之一的曲奇🍪

    雅高勒发酵黄油、细砂糖、盐、牛奶、杏仁粉、低筋粉

    6 做过

    leibaobao00

  • 太妃糖夹心饼干

    牛奶太妃夹心饼干⤵︎、淡奶油、白砂糖、水饴、海盐、咖啡太妃夹心饼干⤵︎、淡奶油、咖啡粉、白砂糖、水饴

    1 做过

    linshiqiq

  • 无需打发❗️酥脆好吃的芝麻薄脆鸡蛋饼干❗️

    鸡蛋、糖粉、玉米油、低筋面粉、黑芝麻、白芝麻

    综合评分 7.9 (54 做过)

    青春妹-

  • 芝麻薄脆饼干

    芝麻、低筋面粉、蛋白、糖、玉米油

    综合评分 7.9 (184 做过)

    子瑜妈妈

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