蛋黄酥，凤梨酥，月饼

青花瓷冰皮月饼

白色冰皮：、牛奶、糯米粉、粘米粉、澄粉、细砂糖、玉米油、蓝色冰皮：、蝶豆花汁、糯米粉、粘米粉、澄粉、细砂糖、玉米油、椰蓉馅料

综合评分 7.9 （52 做过）

penny333

广式月饼（纹路清晰的秘密）

广式月饼饼皮：、花生油、枧水、转化糖浆、中筋面粉、竹炭月饼饼皮：、花生油、枧水、转化糖浆、中筋面粉、食用竹炭、馅料：、月饼馅料（38g*24个）、蛋黄水：、蛋黄、蛋清、水、毛刷（大、小各一把）、粟粉（刷表面防粘用）

综合评分 8.1 （345 做过）

依然似小鱼

黑凤梨—三色凤梨酥

三个凤梨（连皮）、麦芽糖、冰糖、低筋面粉、中筋面粉、烘培奶粉、全蛋液、芝士粉、椰丝、蜜豆、黄油（无盐）、糖粉、抹茶粉（青岚）、竹炭粉

综合评分 8.3 （62 做过）

yaoyao623

流心馅

基础流心酱、椰浆、淡奶、白糖、黄油（融化）、全脂奶粉、金沙奶黄、牛奶、黄金芝士粉、咸蛋黄、抹茶茉莉、白巧克力、抹茶粉（加黄油里）、牛奶、茉莉花茶（加入牛奶里煮开后泡半小时）、咸蛋黄、巧克力、黑巧克力、白砂糖、可可粉（加黄油里）、牛奶、咸蛋黄、榴莲（不加）、榴莲果泥、牛奶

2 做过

扫秋风的落叶

流心月饼内陷

原味流心馅：、熟咸蛋黄、有盐黄油、全脂奶粉、黑白淡奶、糖、纯净水、巧克力流心馅：、熟咸蛋黄、黄油（有盐）、黑白淡奶、椰浆、全脂奶粉、细砂糖、纯可可脂巧克力、抹茶流心陷：、熟咸蛋黄、黄油、黑白淡奶、椰浆、全脂奶粉、细砂糖、抹茶粉

综合评分 8.5 （8 做过）

Rose-肉丝

【暖暖焙家】中秋月饼视频：粒粒凤梨酥

#酥皮：、黄油、糖粉（糖霜）、鸡蛋、奶粉、吉士粉、泡打粉、低筋面粉、#馅料：、顺南 粒粒凤梨酥馅

1 做过

暖暖焙家

凤梨馅【百分之百纯凤梨馅，适合做凤梨酥、蛋黄酥、月饼】

菠萝、麦芽糖、砂糖、黄油

综合评分 7.9 （132 做过）

青蓝晴空

健康青汁月饼

中筋面粉、奶粉、青汁粉、月饼用转化糖浆、枧水、花生油、刷月饼的蛋黄液、蛋黄、蛋清、月饼馅、莲蓉、豆沙、芝麻等、蛋黄

综合评分 8.5 （31 做过）

浅草君君kakun

黑芝麻馅混合坚果月饼

转化糖浆、花生油、枧水、中筋面粉、奶粉、黑芝麻馅、混合坚果

综合评分 8.4 （82 做过）

程程小厨

黑芝麻馅-附炒制完成鉴定

红小豆、煮豆纯净水、熟黑芝麻（糠+油）、玉米淀粉、细砂糖、麦芽糖浆、花生油

综合评分 8.5 （13 做过）

大凹凸曼曼

黑芝麻流心月饼

#黑芝麻流心馅、无糖黑芝麻糊、黄油、水饴、#黑芝麻馅、顺南金装低糖黑芝麻馅、#黑芝麻饼皮、黄油（软化）、糖粉、奶粉、低粉（面粉吸水性不一样，粉量需微调）、黑芝麻粉、蛋液

综合评分 8.4 （50 做过）

施二娘

冰沙奶酪椰蓉馅【酥皮、冰皮、桃山皮、苏式、面包、包子馅】

蛋黄、奶油奶酪、细砂糖、奶粉、椰浆、椰子油/黄油、椰蓉、低筋面粉

综合评分 8.1 （92 做过）

曼小曼__

黑魔王月饼，广式黑月饼，竹炭月饼，劣狐狐烘焙

转化糖浆、美玫牌低筋面粉、色拉油、植物炭黑粉、金沙奶黄馅

综合评分 8.0 （60 做过）

劣狐狐烘焙

《Tinrry+》教你做广式大月饼（芋泥+麻薯+咸蛋黄肉松）

#广式月饼皮、月饼转化糖浆、食用枧水、花生油、中筋面粉、#馅料、香芋蓉、猪肉松、市售咸蛋黄、无盐黄油、雪媚娘皮、#蛋黄水、蛋黄、食用水

综合评分 8.7 （434 做过）

Tinrry甜悦

巧克力奶酪椰蓉拉丝月饼

#麻薯馅、奶油奶酪、细砂糖、糯米粉、牛奶、#奶酪椰蓉馅、蛋黄、奶油奶酪、细砂糖、奶粉、椰浆、椰子油/黄油、椰蓉、低筋面粉、#巧克力皮、好时巧克力酱、玉米油、转化糖浆、法芙娜可可粉、中筋面粉

综合评分 9.1 （387 做过）

曼小曼__