慕斯 &布丁

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创建时间: 2015-07-21      最后修改: 2016-05-27
23 菜谱
  • 抹茶巧克力慕斯

    【肉桂塔皮】、黄油、糖粉、蛋液、杏仁粉、中粉、肉桂粉、开心果碎、【巧克力甘那许】黄油、70%黑巧克力、淡奶油、牛奶、细砂糖、【抹茶慕斯】淡奶油、吉利丁片、抹茶粉、蛋黄、蛋白、【淋面】、镜面果胶、水、【夹层】、糯米粉、淡奶油20g

    5 做过

    Ms.A扑柔

  • 浓郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)

    【蛋糕体】、6寸可可戚风、【慕斯液】、德芙黑巧共2条、淡奶油、糖粉、牛奶、吉利丁片2片、蛋黄(可不加)、朗姆酒、【表面装饰】、淡奶油、糖粉、法芙娜可可粉

    综合评分 8.3 (9481 做过)

    施施小妆--ZZ

  • 百香果慕斯

    百香果汁、六寸戚风材料、鸡蛋、细砂糖、牛奶、玉米油、低筋面粉、柠檬汁、百香果慕斯层、淡奶油、糖粉、奶油奶酪、牛奶、吉利丁片(吉利丁粉等量)、朗姆酒(无可替代.不可少)

    综合评分 8.9 (6951 做过)

    泳歌

  • 芒果芝士蛋糕

    消化饼干、黄油、奶油芝士、芒果、动物性鲜奶油、牛奶、细砂糖、柠檬汁、鱼胶粉

    综合评分 8.2 (2842 做过)

    君之

  • 玫瑰花型果冻慕斯

    #果冻层、任意红色系果酱(草莓酱、越橘酱、甚至玫瑰酱)、水、吉利丁、#慕斯层、果酱、淡奶油、吉利丁片、白砂糖、#蛋糕层,原味戚风一大薄片

    8 做过

    阿蒙529

  • 渐变蓝莓冻芝士蛋糕(免烤)

    #蓝莓酱#、蓝莓、白砂糖、柠檬汁、#饼干底#、奥利奥(去掉夹心)、黄油(融化)、#奶酪糊#、奶油奶酪、糖粉、浓稠酸奶(或老酸奶)、牛奶、吉利丁片、淡奶油、柠檬汁

    综合评分 8.2 (5838 做过)

    细嗅蔷薇natalie

  • 巧克力抹茶慕斯蛋糕

    奶粉、糖粉、淡奶油、黑巧克力、吉利丁片、淡奶油、抹茶奶酪糊材料、糖粉、抹茶粉(必须用若竹抹茶不然出来不是那个口味)、吉利丁片、牛奶、淡奶油、奶油奶酪

    综合评分 8.1 (2384 做过)

    泳歌

  • 草莓慕斯

    蛋糕胚、草莓、草莓酱、动物性淡奶油、吉丁片、砂糖、草莓口味QQ糖(镜面)

    综合评分 7.9 (7881 做过)

    密斯chen

  • 草莓慕斯条

    草莓、淡奶油、吉利丁片、细砂糖、消化饼干、黄油

    综合评分 8.6 (38 做过)

    呤儿

  • 切开有惊喜-心形夹心慕斯蛋糕

    6寸戚风蛋糕、草莓(心形夹心)、吉利丁片(心形夹心)、淡奶油(心形夹心)、糖粉(心形夹心)、Kiri奶油奶酪(香草乳酪慕斯)、淡奶油(香草乳酪慕斯)、吉利丁片(香草乳酪慕斯)、糖粉(香草乳酪慕斯)、牛奶(香草乳酪慕斯)

    10 做过

    小鱼慢慢来

  • 樱花渐变慕斯蛋糕(6寸)

    饼干底:消化饼干、黄油(我用总统)、慕斯蛋糕:奶油奶酪 (我用kiri)、原味酸奶、淡奶油 (我用安佳)、细砂糖、吉利丁 3片、柠檬汁、镜面:纯净水、吉利丁 2片、日本盐渍樱花、细砂糖

    综合评分 7.7 (2817 做过)

    小麦子Vicky

  • 樱花乳酪慕斯蛋糕

    樱花、#镜面、水200ml、吉利丁、#慕斯底(蛋糕坯子)、可烤一份戚风坯子、#慕斯液、奶油奶酪、绵羊酸奶、砂糖、蛋黄、吉利丁、力娇酒、淡奶油

    综合评分 7.7 (101 做过)

    sissi

  • 酸奶芝士慕斯

    奶油奶酪、动物性淡奶油、细砂糖、盐、柠檬皮屑、香草精、柠檬汁、吉利丁片、冷水、原味酸奶、动物性淡奶油、糖粉、柠檬汁、吉利丁片、冷水、6寸戚风蛋糕

    综合评分 8.1 (1179 做过)

    君之

  • 巧克力慕斯

    黑巧克力、巧克力海绵蛋糕、淡奶油、蛋黄、蛋白、细砂糖(加入蛋黄里)、细砂糖(加入蛋白里)、水

    综合评分 8.4 (440 做过)

    君之

  • 巧克力乳酪慕斯蛋糕

    白巧克力碎、淡奶油、糖、牛奶、淡奶油、黑巧克力、吉利丁片、奶油奶酪、盐、糖、水

    综合评分 8.1 (1945 做过)

    忙碌佳

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