#麻薯馅料、水磨糯米粉(三象)、玉米淀粉、糖、牛奶、黄油、#肉松酱、肉松、沙拉酱、#蛋黄豆沙馅、蛋黄、豆沙、#油皮、中筋面粉、低筋面粉、猪油(冷藏)、麦芽糖、白糖、盐、水、#油酥、低筋面粉、猪油
综合评分 8.6 (84 做过)
份量是椭圆形芝士蛋糕模具1个、木薯粉: 140克、牛奶:100克(或椰浆140克)、白砂糖: 84克白砂糖煮牛奶用(或用碾碎的冰片糖)+16克白砂糖打发全蛋用、黄油(或玉米油): 12克 、耐高糖酵母: 2.7克+水10克溶化、鸡蛋: 2个(全蛋液约105克)
综合评分 7.3 (312 做过)
油皮(16个量)、中粉(普通面粉)、猪油、糖、水、油酥、低粉(可以中粉代替)、猪油、馅、红豆沙馅、咸蛋黄、其他、鸡蛋黄、黑芝麻
综合评分 8.8 (18428 做过)
无盐黄油(软化到室温)、赤砂糖or金黄幼砂糖都行、细砂糖、鸡蛋、香草精、枣泥、红茶包里的茶粉、低筋面粉、高筋面粉、小苏打、食盐
综合评分 8.3 (2039 做过)