无盐黄油(最好用发酵黄油)、细砂糖、全蛋液(要用室温的 不能用冰的 冬天需隔热水升温再使用)、低筋面粉、全脂奶粉、泡打粉、番薯(选择水份不多的细长条形香甜小番薯)、枫糖浆
综合评分 8.7 (256 做过)
无盐黄油、细砂糖、蜂蜜、鸡蛋(室温)、抹茶粉、低筋面粉、泡打粉、抹茶粉(奶酥)、低筋面粉(奶酥)、美国大杏仁粉/巴旦木粉(奶酥)、冷藏无盐黄油(奶酥)、细砂糖(奶酥)
综合评分 7.9 (866 做过)
无盐黄油、细砂糖、全蛋液、低筋面粉、泡打粉、焦糖酱(制作焦糖面糊)、焦糖酱(淋在蛋糕表面)、牛奶、咖啡酒(或白朗姆、百利甜)、#焦糖酱、细砂糖、冷水、淡奶油
综合评分 8.9 (26 做过)
蛋白:90g、蛋黄: 56g、低筋粉:153g、黄砂糖①:80-90g、植物油:64g、牛奶:32g、柠檬汁:20g、柠檬皮屑②:一个份、熟黑芝麻③:约15g、#配料注解:、① 没有黄砂糖可以用白砂糖。问题不大、②:柠檬皮屑一个份,即用一个柠檬擦出的柠檬片碎片。、③,黑芝麻必须是熟的,没有可以省略。、9连正方形蛋糕模一盘
综合评分 7.7 (210 做过)