慕斯與芝士

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芝士與慕斯綿密細膩的口感
次起來軟軟甜甜的
偶爾還有點鹹
创建时间: 2015-07-22      最后修改: 2020-09-06
18 菜谱
  • 宝宝辅食:苹果山药松饼

    苹果、山药、鸡蛋、面粉

    综合评分 7.4 (44 做过)

    一只蜜糖MiTang

  • 法式覆盆子慕斯芝士蛋糕

    派皮底、A室温软化的黄油、A糖、A杏仁粉、A普通面粉、A盐、柠檬奶油夹心、B柠檬汁、B柠檬皮屑、B砂糖、B鸡蛋、B黄油、B鱼胶片、蛋糕镜面、C鱼胶片、C热水、C柠檬汁、C红色素、芝士蛋糕慕斯层、D砂糖、D水、D蛋黄、D奶油奶酪、D糖粉、D覆盆子汁、D鱼胶片、D淡奶油、表面装饰、E覆盆子、E巧克力装饰

    9 做过

    CC-Blanc

    理由:傍上磅蛋糕

  • 香蕉酸奶慕斯

    香蕉泥、消化饼干、黄油、奶油奶酪、原味酸奶、奶油、吉利丁、砂糖

    综合评分 7.4 (241 做过)

    爱菠萝吃不肥

    理由:傍上磅蛋糕

  • 美式可可亚乳酪蛋糕

    奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、鸡蛋、可可粉、柠檬汁、#顶层部分、酸奶油、糖粉、淡奶油、#饼干底、奥利奥去夹心、无盐黄油

    综合评分 8.4 (358 做过)

    细嗅蔷薇natalie

    理由:傍上磅蛋糕

  • harmonie蛋糕(调和蜜桃覆盆子慕斯)

    #覆盆子慕斯#、覆盆子果泥、细砂糖、柠檬汁、水(吉利丁用)、吉利丁、淡奶油(打发到五分)、#蜜桃慕斯#、蜜桃果泥、细砂糖、蜜桃力娇酒(或白葡萄酒、白朗姆酒)、水(吉利丁用)、吉利丁、淡奶油(打发到五分)、冷冻覆盆子、#杏仁手指蛋糕#、鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖、低筋面粉、大杏仁粉、#表面装饰#、覆盆子、可食用绿色植物叶子、镜面果胶、#夹心、冷冻覆盆子、覆盆子果酱

    综合评分 8.8 (73 做过)

    奶油樱桃

    理由:傍上磅蛋糕

  • 《Tinrry下午茶》教你做草莓芝士慕斯(6寸配方)

    #饼干底、奥利奥饼干、无盐黄油、#草莓慕斯、柠檬汁、动物性淡奶油、奶油芝士、原味酸奶、草莓果酱、吉利丁片

    综合评分 8.6 (6516 做过)

    Tinrry甜悦

    理由:傍上磅蛋糕

  • 椰香火龙果慕斯

    火龙果泥、椰浆、淡奶油、鱼胶粉、糖

    综合评分 8.0 (107 做过)

    小潺zh

    理由:傍上磅蛋糕

  • 《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯(6寸配方)

    #芒果慕斯和流心、芒果泥、吉利丁片、柠檬汁、动物性淡奶油、细砂糖、芒果果肉夹心、#饼干底、无盐黄油、消化饼干、#装饰、糖粉、糖珠、芒果果肉、动物性淡奶油

    综合评分 8.9 (11363 做过)

    Tinrry甜悦

    理由:傍上磅蛋糕

  • Un Rêve Rose "Ispahan"

    #杏仁海绵蛋糕:、杏仁粉、糖粉、低筋面粉、鸡蛋、蛋清、黄油、细砂糖、#荔枝果冻:、荔枝果泥、鱼胶片、柠檬汁、#覆盆子果冻:、覆盆子果泥、鱼胶片、细砂糖、#玫瑰甘纳许:、白巧克力、淡奶油、玫瑰糖浆、玫瑰精华、#玫瑰奶油:、玫瑰甘纳许、淡奶油

    3 做过

    奶油荡糕

    理由:傍上磅蛋糕

  • 布朗尼芝士蛋糕

    黄油、黑巧克力、细砂糖、鸡蛋、原味酸奶、中筋面粉、奶油奶酪、香草精、细砂糖、鸡蛋、原味酸奶

    综合评分 7.5 (3452 做过)

    君之

    理由:傍上磅蛋糕

  • 巧克力抹茶慕斯蛋糕

    奶粉、糖粉、淡奶油、黑巧克力、吉利丁片、淡奶油、抹茶奶酪糊材料、糖粉、抹茶粉(必须用若竹抹茶不然出来不是那个口味)、吉利丁片、牛奶、淡奶油、奶油奶酪

    综合评分 8.1 (2387 做过)

    泳歌

    理由:傍上磅蛋糕

  • 法国经典巧克力慕斯做法

    黑巧克力、鸡蛋、砂糖

    综合评分 8.8 (61 做过)

    _JuJu的巴黎厨房_

    理由:傍上磅蛋糕

  • 和风抹茶黑芝麻乳酪蛋糕

    #饼干底#、消化饼干、无盐黄油、糖粉、熟的黑芝麻、盐、#乳酪糊#、奶油奶酪、酸奶油、糖、鸡蛋(室温)、香草精、抹茶粉、黑芝麻粉、低粉、表面装饰的黑芝麻和抹茶粉

    综合评分 7.7 (332 做过)

    细嗅蔷薇natalie

    理由:傍上磅蛋糕

  • 莱哈蛋糕

    #杏仁蛋糕体、蛋白、细砂糖、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、大杏仁粉、#糖酒液、橙皮酒、冷水、#夹层草莓、中等大小草莓6~8个、#红色果酱、冷冻草莓果泥、冷冻覆盆子果泥、柠檬汁、细砂糖、吉利丁粉、冷水、#香草巴伐露斯、牛奶、香草荚、细砂糖、蛋黄(约重20g)、吉利丁粉、冷水、橙皮酒、淡奶油、#红色果冻胶、覆盆子果酱(顺滑无果肉型)、镜面果胶、#装饰、草莓、开心果、食用金箔或金粉

    综合评分 8.4 (65 做过)

    奶油樱桃

    理由:傍上磅蛋糕

  • 法式草莓蛋糕

    低粉、融化黄油、蛋、砂糖、蛋黄、鲜奶油、草莓、牛奶、香草豆荚、细砂糖、低粉、吉利丁

    综合评分 7.4 (248 做过)

    妍色

    理由:傍上磅蛋糕

  • 【视频】芒果慕斯(6寸) | 含镜面果胶配方

    #饼干底、消化饼干、无盐黄油、#芒果部分、芒果肉(打果泥)、芒果肉(慕斯夹层)、芒果肉(顶部装饰)、#慕斯糊、芒果果泥、吉利丁片、淡奶油、细砂糖、#芒果镜面、芒果泥、开水、吉利丁片

    综合评分 8.3 (27888 做过)

    贝壳烘焙bakrs

    理由:傍上磅蛋糕

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