各种奶酪和慕斯做起来～

草莓乳酪花环泡芙

酥面团、低筋面粉、黄油、蛋黄、冷水、泡芙面糊、低筋面粉、黄油、蛋（室温）、牛奶、盐、乳酪奶油夹馅、奶油奶酪、淡奶油、焦糖、白砂糖、水、装饰、草莓

综合评分 8.0 （13 做过）

爱理不理DeeeeeJ

赛杰斯塔Cegesta—椰子慕斯配焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕<熊谷裕子>

<饼干底Biscuit Noix>、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、坚果粉、核桃（切碎）、<焦糖核桃>、砂糖、水、核桃、<椰子慕斯Mousse Coconut>、椰浆粉、砂糖、牛奶、吉利丁（粉状）、水（吉利丁用）、鲜奶油（八分发）、<潘趣酒Punch>、朗姆酒、水、<焦糖巧克力慕斯Mousse Chocolat-caramel>、砂糖、水、鲜奶油（焦糖用）、可可含量40%的牛奶巧克力（切碎）、吉利丁（粉状）、水（吉利丁用）、鲜奶油（六分发）、<装饰>、鲜奶油、细砂糖、不溶糖粉、装饰巧克力片

综合评分 8.6 （445 做过）

姗胖胖

摩卡大理石冻芝士蛋糕

奶油奶酪、细砂糖、原味酸奶（浓稠型）、柠檬汁、吉利丁片、牛奶（吉利丁用）、淡奶油、黑咖啡粉（速溶）、可可粉、牛奶（咖啡用）、以下为饼干底材料（饼干底可省略）、消化饼、黄油

综合评分 8.1 （1403 做过）

姗胖胖

巧克力镜面淋酱<熊谷裕子>--让甜点穿上光泽亮丽的淋面外衣

牛奶、砂糖、可可粉、吉利丁、水（吉利丁用）

综合评分 8.6 （995 做过）

姗胖胖

双层雪域牛乳咸芝士

消化饼底、消化饼干、含盐黄油、芝士层、奶油奶酪、淡奶油、牛奶、糖、吉利丁片、柠檬汁、朗姆酒、马茲卡蓬芝士、装饰层、淡奶油、马茲卡蓬芝士、糖、白巧克力

综合评分 8.2 （29 做过）

爱豆沙的菜包嚒嚒子

和风抹茶黑芝麻乳酪蛋糕

#饼干底#、消化饼干、无盐黄油、糖粉、熟的黑芝麻、盐、#乳酪糊#、奶油奶酪、酸奶油、糖、鸡蛋（室温）、香草精、抹茶粉、黑芝麻粉、低粉、表面装饰的黑芝麻和抹茶粉

综合评分 7.7 （332 做过）

细嗅蔷薇natalie

柠檬蓝莓冰淇淋蛋糕Semifreddo

砂糖、柠檬汁、柠檬皮屑、蛋黄、黄油、蓝莓、砂糖、淡奶油、ladyfinger（手指饼干）

综合评分 8.0 （196 做过）

夏日蔷薇rosa

纯天然甜蜜——椰枣可可芝士蛋糕

#饼底、坚果酱、坚果、燕麦、椰枣、#蛋糕、奶油奶酪、椰浆、吉利丁、黑巧克力、香蕉、椰枣

3 做过

岱越

蓝莓乳酪派

低筋粉、黄油、全蛋液、糖粉、蓝莓乳酪馅、奶油奶酪、酸奶、细砂糖、鸡蛋、玉米淀粉、蓝莓、6寸派盘

综合评分 7.7 （2053 做过）

Tracy易彩

杏仁乳酪双层蛋糕块

杏仁底蛋糕糊：、杏仁粉、无盐黄油、砂糖、鸡蛋、白兰地、乳酪蛋糕糊：、奶油奶酪、原味酸奶、低粉（或玉米淀粉）、无盐黄油、砂糖、鸡蛋

综合评分 7.3 （191 做过）

小小H

爱慕-酸奶慕斯

修好边的八寸心形蛋糕片、自制酸奶、铁塔淡奶油、马斯卡彭、牛奶、糖粉、柠檬汁、吉利丁片、意式奶油霜

综合评分 7.8 （76 做过）

艾可烘焙

蓝莓乳酪派

#派皮配方、黄油、砂糖、蛋黄、低筋面粉、#乳酪馅配方、奶油奶酪、糖粉、鸡蛋、牛奶、黄油、玉米淀粉、柠檬汁、进口蓝莓颗粒果酱、或者新鲜蓝莓

综合评分 7.1 （424 做过）

fanfanyang在魔都

Apple Tart（苹果塔）

冷的无盐黄油、苹果、盐、奶油奶酪（cream cheese)、中筋面粉、香草精、柠檬汁、糖粉、肉桂粉、白糖A、鸡蛋、杏仁片、白糖B

综合评分 8.3 （5212 做过）

鹿鹿无围

【男盆友最爱】奶油乳酪饼干 浓香绵密下午茶

无盐黄油、奶油奶酪、糖粉、盐、鸡蛋（常温，L size）、香草精、低筋面粉

综合评分 7.3 （922 做过）

小麦麦咪

红茶芝士条，下午茶首选

奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、橙汁、鲜奶油、红茶包、水、全麦消化饼干（饼底）、融化黄油（饼底）

7 做过

i烘焙美食实验室

蔓越莓奶酪条

蔓越莓干、奶油奶酪、细砂糖、牛奶、低粉、鸡蛋

综合评分 7.2 （417 做过）

麻油