嗷~有肉吃

红烧蹄膀

蹄膀、生姜、花雕酒、花椒、桂皮、八角、蒜、香叶、小茴香、冰糖、老抽、生抽、食盐

综合评分 7.7 （193 做过）

小厨葡萄

卤蹄膀

蹄膀、八角、花椒、草果、桂皮、陈皮、小茴香、甘草、生姜、京葱、辣椒、米酒、酱油、水、冰糖

综合评分 7.9 （23 做过）

下厨房用户_tojha

蜜汁烧蹄膀

蹄膀、老抽、生抽、冰糖、白糖、盐、八角、三奈、香叶、花椒、蜂蜜

7 做过

labrador

香菇炖蹄膀

蹄膀、泡发香菇、姜片、葱段、蒜片、花椒、大料、香叶、干山楂、豆瓣酱、盐、糖、生抽、料酒、鸡精

11 做过

打盹的珊妮

大蒜香草烤蹄膀

蹄膀、大蒜、意大利香草调料、黑胡椒、盐、植物油

8 做过

n3lson

冰糖蹄膀

蹄膀、冰糖、姜、桂皮、香叶、蒜、干辣椒

6 做过

懂妞儿

香卤去骨蹄膀

卤料、猪蹄膀、生抽

综合评分 8.7 （29 做过）

飘2008

德式脆皮蹄膀

蹄膀、蒜、洋葱、小茴香、黑胡椒、盐、食用油（涂抹）

0 做过

可乐橘子

酱汁煨蹄膀

口菇、猪蹄膀、胡萝卜、土豆、香菇、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、冰糖、老抽、生抽、料酒、香醋

3 做过

小牛

红烧蹄膀（无油简易版）

蹄膀一只（我选脚圈以上，小一点的） 、生抽，老抽、冰糖、啤酒瓶装的一大瓶（最便宜的那种就行）、黄酒少许，葱结，姜块各一

综合评分 7.7 （12 做过）

考拉-109

秘制猪手（《悦食Epicure》姜武升级版）

猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳（我用的是王致和红色腐乳）、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒

综合评分 8.5 （2135 做过）

阿May又改名儿了

黄豆猪脚汤

猪脚、黄豆、料酒、姜片、盐、葱花

综合评分 7.9 （887 做过）

Ruirui芮

老丁的私房菜－红烧猪蹄

猪蹄、葱姜蒜、八角，花椒，辣椒，桂皮，香叶、老抽，冰糖，盐

综合评分 8.2 （794 做过）

老丁的私房菜

粉蒸肉

圆粒糯米、上好五花肉、葱姜水、王致和豆腐乳汁，蚝油、生抽，老抽，料酒、花椒粉，十三香，姜粉

1 做过

每天都在想念

粉蒸肉

五花肉、姜、甜面酱、料酒、生抽、老抽、糖、香油、腐乳汁（酱豆腐汁）、米粉材料 （见下）、大米、干辣椒、大料（八角）、花椒、配菜（如下）、山药，土豆，芋头或荷叶

综合评分 8.9 （14 做过）

Lovely厨娘

粉蒸肉

五花肉、南瓜、糯米、大米、花椒

2 做过

Pretear