大白 温柔心的白胖子

详解鲜肉大包做法。

中筋面粉、酵母、泡打、糖、水、夹心肉糜、盐、味精、糖、胡椒粉、葱姜汁、水、老抽（可加可不加）

综合评分 8.8 （4190 做过）

一只梨花压海棠

日式年糕（切り餅）的菜谱合辑

切り餅、配料及用量详见做法项

综合评分 8.5 （105 做过）

料理仙兔

堂妈揭秘蒸包子的诀窍

下厨房没有秘密，

综合评分 8.7 （3557 做过）

堂妈小厨

大枣牛奶馒头

面粉、白糖、牛奶、酵母粉、油、鸡蛋

综合评分 8.5 （820 做过）

鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

花样馒头记

①南瓜面团（黄色）：面粉、酵母、熟南瓜泥、白糖适量（根据个人喜好可不加，白糖可促进发酵）、②紫薯面团（紫色）：面粉、酵母、白糖（可不加）、熟紫薯泥（要稍加点水稀释，要不颜色太深）、③白色面团：面粉、酵母、白糖（可不加）、④红色面团：即白色面团发酵好之后取部分加入红曲粉揉匀即可、（其它颜色：如绿色是熟菠菜榨汁和面）

综合评分 9.0 （199 做过）

你爱疯丫头吗

云南破酥包子

#面皮：、面粉（面皮用）、水、酵母、白糖、#油酥：、猪油、面粉（油酥用）、#馅料：、猪肉、小葱、云腿、酱油、草果粉、白糖、料酒

综合评分 8.0 （272 做过）

希南

小笼包

滚水 60g、猪绞肉 适量、中粉 80g、温水 100g、酵母 4g、中粉 200g、白砂糖 5g

综合评分 8.2 （516 做过）

嘉米花

超松软蜂蜜馒头、花卷的做法（不用泡打粉）

低筋面粉、猪油、蜂蜜、水（牛奶）、酵母、手粉（低筋面粉）

综合评分 8.2 （1021 做过）

心香雨

怎样和面做暄软的包子、馒头

面粉、水、酵母、白油（猪油）（可不放）、馅

综合评分 8.9 （175 做过）

爱的田美

直接发酵法的白胖包子

中筋面粉、水、干酵母粉、泡打粉（可用可不用）

综合评分 8.5 （1586 做过）

赵主任和他的太太

山东包子

面团：、普粉或低粉、水、酵母、泡打粉、馅料：猪肉、酱油、甜面酱、葱花姜末胡椒粉、盐、鸡精、植物油、白菜、粉丝

综合评分 8.4 （36 做过）

美杜沙

酱肉猪仔包

猪肉、荸荠、酱油、葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒、大料、香叶、甜面酱、面粉、发酵粉、牛奶、腐乳、黑芝麻

综合评分 8.9 （165 做过）

绿野仙踪olivia

肉香糯米卷

馒头粉、水、酵母、糖、油、糯米、香肠、五花肉、香菇、盐、老抽、生抽、糖

综合评分 8.0 （572 做过）

飘的灶下书

茶树菇酱肉包

干茶树菇、去皮五花肉、面粉、大葱、甜面酱、盐、酵母、温水

0 做过

yaya小舍