兰州美食

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兰州广为流传的就是兰州拉面,但在兰州正宗的叫兰州牛肉面,味道也和兰州拉面味道不一样,偏题了。昨为身在异乡的兰州人,对于家乡的美食念念不忘,特建此菜单。
创建时间: 2015-07-24      最后修改: 2022-11-27
21 菜谱
  • 甜醅

    甜酒曲、燕麦(米粒状)、35°的温水

    综合评分 8.8 (114 做过)

    野兔

    理由:这是我的最爱呀!

  • 浆水面

    面条、香芹、面汤、泡菜坛子或者陶盆或其他陶制容器、醋、干辣椒、盐、韭菜

    综合评分 8.6 (104 做过)

    灰狼一号

  • 家乡油炒粉

    土豆粉、白矾、葱、蒜瓣、盐、酱油、食用油、辣椒油、醋、鸡精

    7 做过

    李妙生

  • 兰州灰豆子

    豌豆、食用碱、冰糖、水

    综合评分 8.8 (30 做过)

    叶难惟

  • 兰州风味麻辣土豆片(又名:通渭路土豆片、马三洋芋片)

    辣椒面、花椒粉、孜然粉、盐、糖、白芝麻、小茴香、桂皮、八角、花椒粒

    综合评分 7.7 (1355 做过)

    Tiramisu0301

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