小嵨老师的蛋奶沙司改良版-“百变”蛋奶沙司 (香草卡仕达酱、百利甜沙司、咖啡卡仕达随心变)
牛奶、糖、香草豆荚、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、无盐黄油(发酵型)、淡奶油、百利甜、咖啡力娇酒
综合评分 8.9 (10 做过)
小孩儿超爱的巴西芝士面包Brazilian Cheese Bread
木薯粉(tapioca flour)、鸡蛋、磨碎的芝士*小贴士*、牛奶(常温)*小贴士*、橄榄油*大家都觉得原方油太多**、盐*大家还觉得原方盐有点多*
综合评分 7.8 (183 做过)
材料A【千层酥皮面团 半份】、低筋面粉、高筋面粉、黄油、细砂糖、盐、水、黄油(裹入用)、#材料B【戚风蛋糕】、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖(加入蛋白)、细砂糖(加入蛋黄)、玉米油、水(或牛奶)、泡打粉、葡萄干、朗姆酒、#材料C【基础奶油霜150g】、黄油、糖粉、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁、牛奶、蜂蜜、#自制香草精(酿泡2-3个月)、朗姆酒、香草荚(切成6-8段)
综合评分 7.6 (421 做过)