蜂蜜凹蛋糕
鸡蛋(常温的)、蛋黄(常温的)、蜂蜜、糖粉、低粉、香草精
综合评分 7.7 (10723 做过)
王光光光光
动物奶油稳定系列:特调棉花糖奶油霜(亲测24小时不化)
A 特调棉花糖、水饴、水、细砂糖、盐、蛋白、细砂糖(蛋白用)、B 棉花糖奶油霜、淡奶油 、特调棉花糖
综合评分 8.4 (32 做过)
宁芷汐
提拉米苏/简易蛋黄消毒法,手指饼干不漂浮的要点。/「海绵及其衍生」烘焙视频蛋糕篇4
马斯卡彭、淡奶油、细砂糖、蛋黄、吉利丁片、速溶黑咖啡粉、咖啡酒、手指饼干
综合评分 8.4 (557 做过)
爱烘焙的阿猪
手指饼干/分蛋海绵手法详解/「海绵及其衍生」烘焙视频蛋糕篇4
鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、香草精
综合评分 8.3 (1176 做过)
割线戚风及脱模视频
低筋面粉、油、胡萝卜汁、蛋黄、蛋白、糖、玉米淀粉(或用柠檬汁代替)
综合评分 8.2 (665 做过)
仙Reese
台湾古早味蛋糕
低筋面粉、细砂糖、牛奶、蛋黄、蛋白、黄油、香草精
综合评分 7.8 (501 做过)
Wynn_Xing
堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕
蛋清、蛋黄、全蛋 、低筋面粉、玉米油、细砂糖、牛奶、芝士片
综合评分 8.3 (6388 做过)
一口pepper
在欧洲学会的经典版提拉米苏
鸡蛋、砂糖、手指饼干、浓咖啡(凉)、朗姆酒、Mascarpone芝士、可可粉
综合评分 9.0 (2955 做过)
Sylvia的喵喵
提拉米苏{全熟版}
蛋黄、砂糖(喜欢甜的再加20g)、马斯卡彭、牛奶、奶油、浓缩咖啡(我用4包速溶黑咖啡冲50g热水)、咖啡利口酒(或朗姆或whisky)、手指饼干、巧克力粉
综合评分 8.6 (2403 做过)
小胖er麻麻
红茶控的日常——伯爵奶茶戚风
鸡蛋(带壳重约60-65g)、牛奶、伯爵红茶、色拉油、低粉、盐、糖(全蛋白用)、柠檬汁
综合评分 8.3 (2208 做过)
天然气小姐—Ariel
万用方子‼️口感滋润的酸奶&肉松沙拉夹心小蛋糕🍰
蛋黄糊:、蛋黄、低粉、玉米油、浓稠型老酸奶、蛋白糊:、蛋清、细砂糖、盐、柠檬汁
综合评分 8.7 (295 做过)
恬子tianzi
拉丝肉松流沙大贝贝
蛋黄糊:、蛋黄、低粉、细砂糖、牛奶、玉米油、蛋白霜:、蛋白、细砂糖、柠檬汁、拉丝麻薯馅:、糯米粉、木薯粉、玉米糖浆、牛奶、黄油、蛋黄酱:、生咸蛋黄、玉米油、糖、盐
综合评分 8.3 (89 做过)
视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂
鸡蛋、细砂糖、细砂糖、玉米油或色拉油、奶或水、低筋面粉、柠檬汁
综合评分 8.9 (7074 做过)
国平爱烘焙
原味戚风蛋糕
细砂糖、鸡蛋、玉米油、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、柠檬汁
综合评分 7.7 (307 做过)
茶亦微凉
六寸草莓炸弹
草莓、细砂糖、吉利丁、淡奶油(内馅儿)、淡奶油(抹面)、蓝莓、八寸戚风胚
综合评分 8.2 (372 做过)
辣椒宝宝