烘焙技巧

二十分钟速成的芝士转印

吉利丁片 、奶油奶酪、牛奶、淡奶油、糖

综合评分 8.7 （12 做过）

李小厨01

艾素糖装饰—艾素糖皇冠制作

糖 80、水 8、色素 适量

综合评分 7.4 （26 做过）

做蛋糕的逗比女神经

超稳定的抹茶奶油

奶油、牛奶、细砂糖、抹茶

综合评分 8.5 （195 做过）

小呀么小佑佑呀

完胜翻糖～巧克力塑形膏 魔术巧克力 巧克力泥

白色代可可脂、【麦芽糖浆】、吉利丁片、糖粉（越细越好）、泰勒膏（泰勒粉+水）、泰勒粉、水

综合评分 8.3 （41 做过）

seekee

【视频】超详细！蛋糕抹面全过程~|知味人生

蛋糕模面全过程

综合评分 8.6 （1002 做过）

知味人生_知味

香草巴菲冰淇淋蛋糕

鲜奶油、蛋黄、香草精、细砂糖、水、六寸戚风蛋糕片

综合评分 8.5 （352 做过）

爱心-19

韩式简约奶油霜手绘蛋糕

淡奶油、白黄油、糖粉

综合评分 8.7 （211 做过）

王小Miu

关于艾素糖、珊瑚糖插片造型的操作贴

艾素糖/珊瑚糖（德国进口）、水、针刺温度计、需要的造型模具、食用色素、小铁锅（不沾奶锅）

6 做过

甜掉牙三小姐

小窍门30分钟煮出浓稠的木瓜银耳羹

干银耳、红枣、冰糖、木瓜、清水

5 做过

幸福美食频道

2018数字蛋糕，不用模具，省钱才是硬道理！

鸡蛋、低粉、红曲粉、牛奶、玉米油、白砂糖

综合评分 7.6 （34 做过）

～Sunflower✨

场景蛋糕装饰配件~蓝色透明冰山

玉米糖浆（水饴）、韩国细砂糖、薄荷糖、矿泉水、蓝色食用色素

综合评分 9.2 （43 做过）

糖心Tancy

家庭巧克力装饰（调温巧克力）

巧克力

3 做过

禄禄圆滚滚

（视频）巧克力风帆制作

巧克力、油纸、、

综合评分 8.6 （85 做过）

菜菜妈的精彩生活

奶油蛋糕抹面小技巧

淡奶油(选铁塔、蓝风车)、糖(选糖粉或细砂糖70%+奶粉30%、6寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖、8寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%的增减)、淡奶油、糖、10寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖

综合评分 8.4 （1071 做过）

Ada-CaKe