#水油皮材料:(16克/个,18个)、中筋面粉150克、细砂糖20克、水70克左右、猪油45克、#油酥材料:(10克/个,18个)、低筋面粉120克、猪油60克、#馅料:(20-25克/个,18个)、红豆沙360-450克、#表面:、蛋黄液适量
综合评分 7.7 (13 做过)
<焦糖酱坚果>、淡奶油、细砂糖、水、坚果(山核桃、榛果)、<磅蛋糕面糊>、黄油、三温糖(可用黄砂糖或细砂糖代替)、全蛋、低筋面粉、泡打粉、速溶黑咖啡(粉末状)、<装饰>、糖粉、速溶黑咖啡(粉末状)、水
综合评分 8.6 (561 做过)