饼干曲奇

【川上文代】最好记的曲奇 四粉的逆袭

发酵黄油、糖粉、杏仁粉、低筋面粉、高筋面粉、盐（原方没加，但我推荐加）

综合评分 7.2 （22 做过）

小麦麦咪

茶点｜巧克力布朗尼曲奇

可可粉(cocoa powder)、细砂糖(caster sugar)、色拉油(vegetable oil)、鸡蛋(eggs)、香草精(vanilla extra)、泡打粉(baking powder)、中筋面粉(plain flour)、盐(salt)、糖霜粉(icing sugar)

综合评分 7.3 （174 做过）

禄禄圆滚滚

巧克力曲奇 - 纽约时代周刊终极配方（德州农民）

以下配方做30个左右60克的大饼干，国内小烤箱每次最多烤6个，所以可能要减量、高粉、低粉、小苏打、泡打粉、细盐、无盐黄油、褐色糖(brown sugar）、砂糖、蛋、香草香精、苦甜巧克力，片或大块、粗盐

综合评分 8.4 （304 做过）

有话我们上秤说

蓝罐曲奇

无盐黄油（请一定用发酵黄油）、砂糖、糖粉、低粉、椰蓉、蛋黄、泡打粉、盐、蔓越莓干

综合评分 8.2 （1618 做过）

Oo石小糰oO

挤花毫无压力的巧克力曲奇

65%黑巧克力（我用了kisses）、淡奶油、总统黄油、糖粉、盐、蛋液、法芙娜可可粉、低粉

综合评分 8.2 （4827 做过）

leibaobao00

《Tinrry+》蔓越莓曲奇（超简单曲奇配方）

低筋面粉、糖粉、黄油、蔓越莓干、鸡蛋

综合评分 8.5 （28696 做过）

Tinrry甜悦

【麦记手作】抹茶拿铁曲奇 美妙的碰撞

#抹茶拿铁曲奇（酥脆口感）、无盐黄油（提前软化）、糖粉、淡奶油（室温）、盐、杏仁粉（极细颗粒的则无需过筛）、低筋面粉、抹茶粉

综合评分 7.7 （1035 做过）

小麦麦咪

砂糖香草黄油饼干

黄油、香草豆荚、低筋面粉、白砂糖、全蛋液、盐、蛋白

综合评分 8.6 （376 做过）

妍色

最好吃没有之一的曲奇！

市售牛奶（普通牛的奶，液体的，可以喝的奶，不能用奶粉！）、细砂糖（不能用糖粉！）、无盐黄油（不能用植物油，不要用有盐黄油！）、低筋面粉、盐、杏仁粉（不能替带，没有就去买！）

综合评分 8.4 （45850 做过）

爱理不理DeeeeeJ

褐色黄油巧克力奇普饼干

苦甜巧克力、中粉、黄油、褐色糖、小苏打、糖、盐、香草香精、蛋、蛋黄、核桃

综合评分 8.7 （347 做过）

德州农民的热灶台

咸酥芝士曲奇

总统黄油、低粉、糖粉、盐、蛋黄、切达芝士、#表面材料#、另备一个蛋黄抹面、适量沙拉酱装入挤花袋中、一片芝士切成小正方块备用。、可备少许葱末待用。

综合评分 7.8 （1416 做过）

爱烘焙的阿猪

乳酪奶油夹心酥饼

饼干体：、低筋面粉、无盐黄油、糖粉（细砂糖也可）、蛋黄、椰蓉、夹心：、奶油乳酪、糖粉、无盐黄油、涂抹于饼干表面的蛋黄

综合评分 7.6 （1049 做过）

0夏天0

士力架版太妃曲奇（改编自101配方）

士力架、大核桃仁、低粉、无铝泡打粉、无盐黄油、植物油、细砂糖、黑糖（可用红糖或黄糖替代）、小份量鸡蛋、香草精

综合评分 8.2 （737 做过）

呱呱呱呱

微苦抹茶沙布列酥饼

无盐黄油、糖粉、抹茶粉、大杏仁粉/巴旦木粉、低筋面粉、蛋液、细砂糖（装饰用）、盐

综合评分 8.1 （779 做过）

奶油樱桃

酥到骨子里-小嶋老师的【红茶酥饼】

无盐发酵黄油、糖粉、蛋黄、低粉、伯爵红茶

综合评分 8.4 （4667 做过）

天然气小姐—Ariel