⚠️艾草泥、艾草头、盐、食用碱、温水(打艾草泥,可加可不加,只要可以让料理机转动即可,因为有的料理机东西太少不好打,所以加点水便于打泥,但尽量少加水)、⚠️面团(大概12个左右的量)、糯米粉、粘米粉(如喜欢软一点的可以减少粘米粉用等量的糯米粉替换)、温水(糯米粉和粘米粉用)、澄粉(可以用等量糯米粉替换,口感会略微有差异,但不可用玉米淀粉替换)、开水(澄粉)、猪油/色拉油、糖粉、⚠️豆沙馅料、豆沙、⚠️网红咸蛋黄肉松馅料、咸蛋黄、沙拉酱、肉松
综合评分 8.3 (199 做过)
#油炸豆干、老豆腐、植物油、冰糖、油炸用植物油、#卤水、桂皮、八角、香叶、小茴香、陈皮、生抽、#蜜汁口味豆干、蜂蜜、盐、#香辣口味豆干、孜然粉、郫县豆瓣、植物油、辣椒面、熟白芝麻、花椒粉
综合评分 9.0 (126 做过)
排骨(仔排,肋排都行,千万不要选大骨头啊😂)、洋葱、腌料:大葱,蒜,姜,生抽,蚝油,芝麻油,白胡椒粉,五香粉,小米椒,烤肉酱(我用的是大喜大的)
综合评分 8.0 (300 做过)