小点心

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创建时间: 2015-07-27      最后修改: 2021-06-04
38 菜谱
  • 适合做生日蛋糕胚的戚风:柠檬戚风蛋糕

    蛋黄糊部分、蛋黄(60~65g左右一个的鸡蛋)、牛奶、西王玉米胚芽油、上一道低粉、蛋白霜部分、蛋白(60~65g一个的鸡蛋)、韩国幼砂糖、柠檬汁、以上是8寸戚风的配方用量。如果做6寸戚风,鸡蛋用量为:3个55-60g的鸡蛋(即3个蛋黄3个蛋白),其余所有食材用量减半。、菜谱中的鸡蛋是冷藏鸡蛋,而非室温鸡蛋。可以在使用之前把鸡蛋放在冰箱冷藏室里放置一夜。、烤箱中下层放置、烤箱实际温度160-165℃,40-45分钟后出炉

    综合评分 8.3 (234 做过)

    Carrie不甜

  • 🐂自制风干牛肉干(咖喱、五香、孜然)by pink-rabbit

    牛肉(牛霖、米龙、后腿、肩肉、辣椒条等)、【腌渍用料1】、红葡萄酒(或花雕酒)、绵白糖、白胡椒粉、黑胡椒粉、葱段、生姜、【腌渍用料2】、生抽、老抽、食盐、蚝油、五香粉、辣椒粉(喜欢吃辣的用量随意)、【风味调节用料】选择添加、咖喱粉(或五香粉、孜然粉)

    综合评分 7.8 (25 做过)

    pink-rabbit

  • 🥛超简单快手,柔软拉丝,一次发酵,牛奶小餐包

    高筋面粉、牛奶(不要一股脑加完)、糖、鸡蛋、黄油、奶粉、盐、干酵母

    综合评分 8.5 (4583 做过)

    王太家

  • 全世界最好吃没有之一的汤种布里欧修老面包

    汤种:、高粉、清水、主面团:、高粉、以上汤种全部、黄油、砂糖、牛奶、全蛋、蛋黄、奶粉、蜂蜜、耐高糖干酵母、盐

    综合评分 8.8 (1216 做过)

    王太家

  • 🍩超快手一小时低糖无需烤箱的甜甜圈(详细视频)

    高筋面粉、糖、全蛋、蛋黄、牛奶、酵母、黄油、盐、烘焙纸

    综合评分 8.4 (1162 做过)

    王太家

  • 风靡日本的米面包 ~孙小美的手作

    高筋面粉、大米粉、奶粉、白砂糖、盐、酵母、淡奶油、鲜鸡蛋、水、黄油

    综合评分 7.5 (96 做过)

    孙小美321

  • 毛毛虫面包

    面团:、高筋面粉、奶粉、水、鸡蛋液、盐、白糖、酵母、黄油、表面泡芙酱:、黄油/玉米油、水、低筋面粉、鸡蛋液

    综合评分 7.5 (4190 做过)

    柠檬柠檬_

  • 软香松饼(超简单)

    鸡蛋、低筋面粉、糖、泡打粉、食用油、蜂蜜

    1 做过

    茱莉娅222

  • 百香果新吃法

    百香果、白砂糖、玉米淀粉

    综合评分 7.9 (152 做过)

    下厨房用户_ya8j

  • 原味无油日式舒芙蕾厚松饼

    鸡蛋、牛奶、细砂糖、低粉、柠檬汁

    综合评分 7.5 (4694 做过)

    林雪小厨房

  • 毛毛虫馒头

    面粉、酵母、牛奶、菠菜汁(绿色)、南瓜泥(黄色)、紫薯泥(紫色)、蝶豆花(蓝色)、红曲粉(粉色、红色)、竹炭粉(黑色)、仙人掌果粉(粉色)、猪油(或椰子油、色拉油)、火腿肠

    综合评分 8.0 (264 做过)

    我是阿lili

  • 蓬松煎蛋饼

    #主料、鸡蛋、#辅料、葱花、#调料、盐、黑胡椒粉、黄油

    综合评分 6.0 (61 做过)

    懒饭App

  • 油条~无添加

    中筋面粉、盐、白糖、玉米油、水+小个子鸡蛋、酵母、(小苏打可自行决定是否添加,加1g)、(想口感更脆点不介意的可放点无铝泡打粉)

    综合评分 8.1 (1751 做过)

    湘之厨房

  • 宝宝零食:酸奶溶豆

    酸奶(光明“如实”无添加酸奶)、奶粉、玉米淀粉、糖粉、蛋清、新鲜柠檬汁

    综合评分 7.2 (726 做过)

    指尖的痛-1

  • 不会失败的薯条做法

    土豆、植物油、水、盐、番茄酱

    综合评分 8.1 (7608 做过)

    Basil