#戚风蛋黄糊(1个8寸圆膜或2个6寸)、牛奶、蛋黄、玉米油、低筋面粉、#戚风蛋白霜、玉米淀粉、砂糖、蛋白、#草莓果酱、砂糖、柠檬汁、草莓、#其它、动物性淡奶油、杂果
综合评分 8.5 (9129 做过)
A.果冻层:、矿泉水、吉利丁片、细砂糖、朗姆酒、柠檬汁、芒果、B.慕斯蛋糕层:、奶油奶酪(室温软化)、细砂糖(加入奶油奶酪中)、吉利丁片、淡奶油150g、细砂糖(加入淡奶油中)、芒果肉(用A中做玫瑰花剩下的芒果肉足够了)、C.最底层:6寸戚风蛋糕(各种口味均可)、D.模具:6寸活底圆模、E.再准备一个稍大点的容器
综合评分 8.4 (186 做过)
消化饼干 (饼干底)、黄油(饼干底)、奶油奶酪(芝士层)、无糖酸奶 (芝士层)、淡奶油(芝士层)、牛奶(芝士层)、柠檬汁(芝士层)、朗姆酒 (芝士层)、细砂糖(芝士层)、蛋黄 1个(芝士层)、吉利丁片(芝士层)、纯净水 (芝士层)、日本进口盐渍樱花、雪碧(镜面层)、吉利丁片 (镜面层)、纯净水(镜面层)、围边 6存蛋糕一圈、裱字笔
综合评分 7.9 (478 做过)