迷你粒 - 蛋白糖 Mini Me's (创意甜点大师Dominique Ansel食谱)
#瑞士蛋白马琳糖、糖粉、蛋清 (大号鸡蛋)、#建议的调味料(任选)、肉桂粉、柠檬皮碎、薄荷精
综合评分 7.7 (34 做过)
大师Julia Usher Royal Icing蛋白糖霜的做法
糖粉 Powdered sugar、塔塔粉 Cream of tartar、5个大号凉鸡蛋清、自己喜欢的香精,香草精最常用、食用胶状色素
8 做过
无盐黄油、糖粉、淡奶油(室温)、盐、杏仁粉、低筋面粉、抹茶粉、#糖霜、蛋白、柠檬汁、糖粉、#装饰、开心果、蔓越莓、亮晶晶、小闪闪
综合评分 7.5 (1245 做过)
黑可可粉、烤盘、中等偏大的鸡蛋4个、细砂糖65g、水、色拉油、香草精、低筋面粉、低筋面粉(画熊脸用的)、玉米淀粉、可可粉、内陷奶油的材料、淡奶油、细砂糖、画熊耳朵的材料、白巧克力、草莓味巧克力、黑巧克力
综合评分 7.9 (105 做过)
淡奶油、树莓果泥、蛋黄、白砂糖、牛奶、淡奶油、吉利丁片、低粉、粉色色素、蛋黄、细砂糖、香草精、色拉油、牛奶、蛋白、细砂糖、盐、柠檬汁、红色色素、淡奶油、糖粉、白砂糖、清水、可可粉、清水、开心果马卡龙、橙酒马卡龙、干佩斯糖花
综合评分 9.0 (38 做过)