刀豆烧土豆(家常版)
土豆、刀豆、盐、白糖、老抽、生抽、耗油
综合评分 7.7 (422 做过)
格子127
厨房科普:蚝油、生抽、老抽、豉油、鱼露等究竟有什么区别?
生抽、老抽、蚝油、豉油
0 做过
社恐小聋瞎
荔浦芋头保存及温馨提示
荔浦芋头、削皮刀、手套
综合评分 8.1 (14 做过)
无尽蓝调
醉虾
活河虾(3至5公分)、小青椒、小米辣、小葱、香菜、姜末、蒜末、盐、鸡精、酱油、醋、白糖、白酒、黄酒
综合评分 7.9 (538 做过)
xiyakeke
宝宝最爱馒头 毛毛虫香肠卷 熊猫馒头
高筋面粉、酵母、白砂糖、牛奶、油
1 做过
桃之夭夭爱狐狸
艾草青团
大米粉、新鲜艾草、糯米粉、糖、豆沙馅、猪油、水
综合评分 7.9 (302 做过)
阿修罗老巫婆
理由:新鲜艾草取嫩叶打碎,这次做叶子没下水煮,还放了点小苏打。感觉糯米粉特吃水,粉和水的比例快到1:1了。包的时候在手上点了麻油,既不粘手有减少最后抹油的步骤。包完下冰箱冷冻,随吃随蒸。这个是第二天早上蒸的,热水上锅八分钟没熟,再蒸了七分袖,卖相就略差了……
白糖发糕
粘米粉、酵母、糖、水
综合评分 7.0 (743 做过)
小潺zh
广式白糖糕
粘米粉、砂糖、水、酵母、泡打粉、水、油
综合评分 7.0 (960 做过)
奥特曼-61
白糖糕
粘米粉、酒酿、粘米粉100g、水、水150g、白糖、白糖50g、酒酿(取用米粒部分)30g。
综合评分 7.2 (154 做过)
labrador
桂花白糖糕
粘米粉、干桂花、澄粉、白糖、酵母粉、水
综合评分 7.2 (21 做过)
霓娜
理由:解说清楚
红枣糕
红枣、面粉、鸡蛋、牛奶、核桃
综合评分 7.1 (1695 做过)
Jlee