甜品、小吃

40 收藏
创建时间: 2015-07-30      最后修改: 2022-07-01
198 菜谱
  • 浓郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)

    【蛋糕体】、6寸可可戚风、【慕斯液】、德芙黑巧共2条、淡奶油、糖粉、牛奶、吉利丁片2片、蛋黄(可不加)、朗姆酒、【表面装饰】、淡奶油、糖粉、法芙娜可可粉

    综合评分 8.3 (9482 做过)

    施施小妆--ZZ

  • 小嶋老师的经典重乳酪蛋糕(超详细版)

    乳酪蛋糕体、1、奶油奶酪(kiri)、2、细砂糖(微粒型)、3、酸奶油、4、无盐黄油(发酵型)、5、香草荚、6、全蛋液(常温)、7、蛋黄(常温)、8、玉米淀粉、蛋糕底、1、低筋面粉、2、无盐黄油(发酵型)、3、核桃(去除薄皮)、4、细砂糖(微粒型)、5、盐

    综合评分 8.5 (706 做过)

    那一天蝶舞

  • 提拉米苏

    #手指饼干、蛋白、蛋黄、细砂糖、低粉、#提拉米苏、蛋黄、细砂糖、水、细砂糖、马斯卡彭芝士、淡奶油、咖啡糖浆、咖啡力娇酒

    综合评分 8.3 (1190 做过)

    啊呜511

  • 糖火烧(详细图文)

    面团部分:、中筋面粉(普通面粉)、玉米油、温水、酵母、盐、馅料部分:、纯芝麻酱、红糖

    综合评分 8.3 (472 做过)

    霏霓的夏天

  • 不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心

    水油皮:、中筋面粉、白糖、猪油(固体液体都可以!)、沸水、油酥:、低筋面粉、猪油(固体液体都可以!)、以下是鲜花饼材料,做蛋黄酥不用看!!!⬇⬇⬇、鲜花饼馅料配方参考:、玫瑰花酱、炒熟中筋面粉、猪油

    综合评分 8.9 (9523 做过)

    糖豆MM

  • 最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)

    油皮(16个量)、中粉(普通面粉)、猪油、糖、水、油酥、低粉(可以中粉代替)、猪油、馅、红豆沙馅、咸蛋黄、其他、鸡蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.8 (18443 做过)

    唯一牛妈妈-宋老师

  • 经典恶魔蛋糕(Classic Devil's Food Cake)

    #巧克力霜、半甜巧克力、淡奶油、酸奶油、香草精、盐、#巧克力蛋糕体、低筋面粉、白绵糖、碱化可可粉、苏打粉、盐、冷无盐黄油、热咖啡、牛奶、香草精、大号鸡蛋

    综合评分 9.0 (12 做过)

    橙子誊

  • 雪域牛乳芝士

    奥利奥、黄油、奶油奶酪、鸡蛋、老酸奶、白砂糖、玉米淀粉、奶油、糖、白巧克力屑

    综合评分 8.0 (746 做过)

    贤妻小呆驴

  • 奥利奥可可巧克力戚风

    蛋黄糊、色拉油、巧克力、可可粉、自制无糖酸奶、低筋面粉、蛋黄、蛋白霜、蛋白、绵白糖、辅料、奥利奥饼干碎、巧克力豆

    综合评分 8.3 (360 做过)

    茱珠

  • 香糯可口的青团

    水磨糯米粉、澄面(小麦淀粉)、猪油、麦青汁、糖(可改成10克糖20克水饴)、开水、金丝肉松、咸蛋黄、沙拉酱

    综合评分 8.4 (3593 做过)

    江南厨果果

  • 柔软耐嚼的经典曲奇

    中筋面粉(全能面粉)、白砂糖、红糖、无盐黄油、鸡蛋、牛奶、肉桂粉、塔塔粉、泡打粉、盐、肉桂糖顶、粗砂糖、肉桂粉

    综合评分 8.6 (5 做过)

    crazy_go

  • 黑麦海盐曲奇丨健康·零食

    黑巧克力(70%浓度以上)、无盐黄油、粗黑麦粉、无铝泡打粉、盐、大号鸡蛋、黑糖或红糖或椰糖、香草精、海盐或喜马拉雅粉盐

    综合评分 8.2 (52 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 提拉米苏{全熟版}

    蛋黄、砂糖(喜欢甜的再加20g)、马斯卡彭、牛奶、奶油、浓缩咖啡(我用4包速溶黑咖啡冲50g热水)、咖啡利口酒(或朗姆或whisky)、手指饼干、巧克力粉

    综合评分 8.6 (2403 做过)

    小胖er麻麻

  • 自制成都名小吃---蛋烘糕

    水、酵母、小苏打、鸡蛋、普通面粉、盐、红糖粉、白砂糖

    综合评分 8.2 (179 做过)

    月满西楼528

  • 北海道雪布蕾

    吉利丁、淡奶油、牛奶、奶粉、白砂糖

    综合评分 8.3 (359 做过)

    陌路许仙