戚风蛋糕

黑糖西梅戚风【北鼎烤箱版】

#黑糖肉桂西梅、新鲜西梅（去核后约100g）、黑糖粉、肉桂粉、水、白朗姆酒、低筋面粉（裹西梅肉用）、#戚风蛋糕、鸡蛋、白砂糖、玉米油、煮西梅的糖水、低筋面粉、杏仁片（可选）

4 做过

胖球闪电猴

香橙戚风

橙皮屑、橙汁、低筋面粉、鸡蛋、柠檬汁、细砂糖、玉米油

综合评分 8.4 （273 做过）

狗尾巴草

6寸全麦咖啡芝香戚风

【蛋黄糊】、蛋黄、全麦粉、咖啡液 俺用一匙黑咖+80克水冲滴、糖 俺是减糖党，喜甜可用40克、盐、花生油、打碎黑芝麻、【蛋白糊】、蛋白、糖、柠檬汁

综合评分 9.1 （77 做过）

敏-35

我吃过最过瘾的巧克力戚风

苦甜巧克力、水、色拉油、低筋面粉、蛋黄、白砂糖、蛋白、蛋白用白砂糖

综合评分 8.2 （677 做过）

茱珠

橙香戚风

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、橙汁、橙皮屑、植物油（玉米油）、柠檬汁（白醋亦可）、盐

综合评分 8.6 （1534 做过）

惠妈妈hui

香浓黑巧克力戚风

62%法芙娜巧克力、低筋面粉、法芙娜可可粉、蛋黄、水、玉米油、小苏打、盐、泡打粉、细砂糖、蛋白、细砂糖

综合评分 8.5 （394 做过）

伊莲

巧克力戚风

鸡蛋、低筋面粉、可可粉、细砂糖、水、朗姆酒、巧克力、玉米油、柠檬汁（白醋）

综合评分 7.8 （1724 做过）

惠妈妈hui

戚风蛋糕8寸方模

蛋黄、细砂糖1、水或牛奶、色拉油、低筋粉、蛋白、细砂糖2

综合评分 7.6 （106 做过）

成小爸

优雅烘焙第6集：戚风蛋糕背后的故事--完全攻略加强版

模具：8寸蛋糕圆盘、蛋糕粉(低筋面粉）、白糖、盐、泡打粉、植物油 （最好色拉油）、蛋黄、水、香草精、蛋清、白糖、塔塔粉 也可用几滴柠檬汁或白醋代替

综合评分 8.6 （524 做过）

加州厨房

Q润咖啡戚风蛋糕

6寸蛋糕圆模 方子来自《超Q润戚风》、A 蛋黄 40克（2个）、糖 40克、玉米油 40ml（26克）、低粉 80克、咖啡液 80ml（63克）（咖啡液我用一袋三合一咖啡加开水调匀、盐、B 蛋白 160克（4个）、糖 30克

综合评分 7.1 （52 做过）

weilangaoshan

咖啡戚风

普通鸡蛋、咖啡力娇酒、咖啡粉、低粉、白砂糖、色拉油、鲜牛奶

综合评分 7.6 （168 做过）

子瑜妈妈

青井老师的焦糖戚风蛋糕

鸡蛋、玉米油（或其它无味油）、低筋面粉、细砂糖、#焦糖液材料、白砂糖、水、热水

综合评分 8.4 （792 做过）

王光光光光

葱香肉松沙拉戚风

鸡蛋、水、色拉酱、葱花、肉松、盐、砂糖、低筋面粉

综合评分 8.3 （21 做过）

茶熙熙Tea

柠檬香草戚风

新鲜鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、柠檬汁、橙汁（没有就用水吧，用橙汁的比较好吃）、玉米油、细砂糖A、细砂糖B、香草荚、柠檬皮屑

综合评分 8.4 （1368 做过）

王光光光光