戚风迷你小蛋糕(EAT风炉烤出完美的小蛋糕)
鸡蛋、葵花籽油、牛奶、低筋面粉、糖、柠檬汁
综合评分 8.0 (17 做过)
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万用吐司,面包配方计算法(100%中种法)
食材A、全麦粉、高筋粉、液体、细砂糖、干酵母、食材B、细砂糖、盐、黄油
2 做过
嬷嬷茶婼
香港知名糖水铺别冰品,超解暑的龙眼冰
#3-4人粉、龙眼肉(去皮和核后)、燕麦奶(或其他奶)、西米
3 做过
Plantcept蔬食煮义
清热消暑的广东凉茶、凉茶冻、凉茶爽
金钱草、夏枯草、田冠草、黄金菊、清水、黄冰糖、吉利丁
1 做过
OTmm厨房
清甜爽口的黄糖糕
A、粘米粉、木薯粉、饮用水、冰片糖(半块)、黑糖粉、B、酵母粉、30度左右温水、C、泡打粉、油
肥车厨房
桑叶汁千层
桑叶、A糊一一一一一、打桑叶汁用的水、溶冰糖的水、冰糖、马蹄粉、B糊一一一一一、椰浆、马蹄粉、水
0 做过
小女人_dz51
海底椰雪梨膏
海底椰、茅根、菊花、无花果、海椰王、雪梨、冰糖、白凉粉、水
6 做过
罗cannie
臭草曲奇
黄油、糖粉、盐、玉米油、低筋面粉、臭草、牛奶
豆豆冇得赖床
产后补身酒
60度白酒、海马、海龙、鹿茸腊片、巴戟、杜仲、肉苁蓉、乌枣、黄精、高丽参(一条)、鹿尾巴(一条)
椰蓉馅
椰蓉、全蛋液、全脂奶粉、糖粉
特色菊花水榄
纯净水、水磨糯米粉、玫瑰豆沙(普通豆沙)、菊花糠
海月湾
酸辣黄瓜条
黄瓜、蒜、白糖、盐、干辣椒、生抽、醋
大越妈咪
绿豆煲乳鸽汤
绿豆、乳鸽、陈皮、姜片、蜜枣(可不放)、水、盐
如月韵厨
老北京鸡肉卷 附完美饼皮配方
面饼(6个量):、面粉、盐、水、油、泡打粉、炸鸡肉(腌肉料):、鸡腿、葱姜蒜、蚝油、胡椒面、花椒面(椒盐)、生抽、黄酒、甜椒粉、孜然粉、盐、辣椒粉(可选,这里没放)、炸鸡肉(炸肉粉):、面粉、豌豆淀粉+红薯淀粉、五香粉,胡椒粉、鸡蛋、卷的蔬菜:、生菜、黄瓜、大葱、甜面酱
文昱家的厨房
用仙草做烧仙草冻
干仙草、食用碱(是碳酸钠,不是小苏打)、蕉芋粉(也可以用地瓜粉,口感差一些)、水
5 做过