舌儿尖上的中国菜

风味茄子

长茄子🍆、玉米淀粉、葵花籽油、生抽、醋、白糖、鸡精、蚝油、花椒、干辣椒、蒜、香菜、白芝麻

综合评分 7.9 （622 做过）

清华涛大厨

不愧是夜宵顶流！香到嘬手指，过瘾还不胖人~

龙虾、大蒜、啤酒半罐、小米椒、细砂糖、生姜、盐、香葱、香叶、八角、生抽

0 做过

老板娘的微食记

茄汁大虾仁🍤

番茄酱、料酒、盐、蒜、虾仁、醋、生抽、白砂糖

综合评分 7.6 （1119 做过）

半糖小熊

殿堂级的宫保虾球

腌制主料：、海白虾（活的最好，其次选冰鲜的，冷冻的虾或者虾仁口感差很多）、白胡椒粉、料酒、蛋清（可省略）、盐、淀粉、宫保汁：关键是糖醋生抽这三种调料比例3:2:0.5、糖、米醋、盐、老抽、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉、香油、清水、炝锅料：、干辣椒、蒜、姜、花椒、葱白、其他配料：（辣椒粉和红油二选一即可）、辣椒粉（增加色泽，和鸡丁一起炒，才能变红油）、红油（增加色泽，出锅前放）

综合评分 8.1 （456 做过）

陈西瓜女士

😋简单又美味！清炖牛肋条，吃货必尝！

牛肋条、洋葱、姜、大葱、白胡椒粒、桂皮、八角、香叶、葱花，蒜末，小米辣，白芝麻，辣椒油，生抽，蚝油，陈醋，白糖

综合评分 9.4 （99 做过）

蓝莓

凉拌酱牛肉（曼食慢语）

酱牛肉、香醋、卤水、香油、生抽、盐、白胡椒、香菜、黄瓜、红辣椒、大蒜

1 做过

鑫-

沙茶咖喱牛肉，下饭神器

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yannieyuen

㊙️好吃到爆！连汤汁都很下饭的土豆肥牛煲

土豆、肥牛、洋葱、胡萝卜、生抽、蚝油、老抽、糖、盐、姜、葱、蒜、料酒

综合评分 7.5 （92 做过）

厨房笔记-fang

番茄金针菇肥牛(汤浓入味、酸甜适宜)

肥牛：1盒(500克)、番茄：2个(400克)、金针菇：140克、番茄酱：45克左右、盐：6克左右、白糖：2克、生姜：8克(去皮后生姜)、洋葱：50克左右、蒜瓣：4个、小香葱：1棵、耗油：10克、味极鲜生抽：15克、料酒：20克(焯水时用)、花生油：25克左右、白胡椒粉：适量、芝麻香油：适量、鸡精：适量、以上食材为一大份！人少减半即可！

综合评分 8.3 （205 做过）

幸运晴天

好吃到舔盘的肥牛金针菇卷

肥牛、小米椒、金针菇、蒜末

综合评分 7.2 （335 做过）

今天脸又圆了呢

拌脆皮豆腐

老豆腐、1勺蒜泥、1小勺花椒粉、1勺白芝麻、2勺生抽、1勺或者半勺醋

5 做过

紫a陌

【白菜肉丝年糕汤】

大白菜、香菇、年糕、猪肉丝、盐、生抽、料酒、姜丝、葱花、淀粉、白胡椒粉、植物油、盐、酱油

综合评分 8.2 （599 做过）

日食记

鸡爪明虾肉蟹煲：最终教程

螃蟹、鸡爪、虾、年糕、土豆、玉米、洋葱、大蒜、生姜、干辣椒、葱、调料：、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、糖、料酒、淀粉

综合评分 8.4 （222 做过）

哈哈的犀牛Jio

[原创] 牙签羊肉这样做会吃的更过瘾

羊排肉、牙签、配菜，青红辣椒，洋葱半个、细孜然粒、辣椒粉、东古一品鲜或美极鲜味汁、泵肉材料、料酒、东古一品鲜酱油、13香、白胡椒粉、盐、鸡粉、洋葱汁（洋葱30克，水20克，榨成汁）、淀粉、蛋清

综合评分 8.7 （13 做过）

香水厨娘

干锅香酥炸鸡

圣农脆皮炸鸡、土豆、大葱、青红椒片、蒜片、火锅底料、香菜

2 做过

曼小曼__

辣白菜豆腐汤

0 做过

yannieyuen