麦穗包子包法(附视频)
面皮、馅料、步骤图中是韭菜鸡蛋馅,视频是后来补的,用的胡萝卜肉馅
综合评分 8.7 (705 做过)
大小楠楠
快手红糖开花馒头
耐高糖酵母、面粉、红糖、水
综合评分 8.4 (1211 做过)
王光光光光
馒头成形记(图文完全版)
面粉、酵母、白糖、水、面粉
综合评分 8.6 (20009 做过)
直接发酵法的白胖包子
中筋面粉、水、干酵母粉、泡打粉(可用可不用)
综合评分 8.5 (1586 做过)
赵主任和他的太太
麻酱大花卷
中筋粉(或者饺子粉,普通面粉即可)、水(请酌量,与面粉吸水有关)、即发干酵母:、芝麻酱、芝麻油、椒盐粉或者盐、《以上配方大约做5-6个大花卷》
综合评分 8.1 (215 做过)
八卦兔JadeCw
鲜美多汁的洋葱牛肉包子
瘦牛肉馅、洋葱、葱、姜、老抽、生抽、料酒、凉白开水(或少量花椒水+葱姜水)、花椒粉、白胡椒粉、五香粉、盐、植物油、香油、味精、#包子皮、中筋面粉、35-40度温水、酵母、糖
综合评分 8.6 (3128 做过)
猫大王
脆香生煎小笼包
发酵面团、五花肉末、鸡蛋、葱花、料酒、冰糖老抽、盐、鸡精
综合评分 7.9 (243 做过)
子瑜妈妈