#种面、高粉70克、低粉30克、糖8克、酵母2克、水80克、#主面、高粉70克、低粉30克、盐2克、糖22克、奶粉10克、蛋液30克、水19克、黄油24克、#馅料、自制红豆沙240克
综合评分 8.1 (286 做过)
高筋面粉-面团用、低筋面粉-面团用、酵母-面团用、细砂糖-面团用、抹茶粉-面团用、盐-面团用、鸡蛋-面团用、黄油-面团用、牛奶-面团用、牛奶-内馅用、蜜豆-内馅用、黄油-内馅用
综合评分 8.4 (47 做过)
理由:红豆系列
中粉(油皮)、白砂糖(油皮)、水(油皮)、玉米油(油皮)、低粉(油酥)、玉米油(油酥)、红豆(馅)、老土冰糖(馅)、玉米油(馅)、水(馅)
综合评分 8.6 (6524 做过)
理由:红豆系列