那些我爱的戚风

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戚风 真的会上瘾
创建时间: 2015-08-02      最后修改: 2020-09-06
44 菜谱
  • 云石糯米戚风(抹茶戚风)

    鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、糯米粉、#抹茶糊糊、抹茶粉、水、#其余、盐渍樱花

    综合评分 8.3 (300 做过)

    王光光光光

  • 红丝绒戚风~红丝绒溶液版

    蛋黄、低筋粉、盐、牛奶、玉米油或其他无味植物油、可可粉、红丝绒溶液(我才加10克,颜色浅了)、糖粉(可加到15克)、蛋白、细砂糖

    综合评分 8.3 (319 做过)

    leibaobao00

  • 焦糖戚风

    鸡蛋(大)、细砂糖、玉米油、低筋面粉、焦糖液、#焦糖液用料、白砂糖、水、热水

    综合评分 8.2 (288 做过)

    王光光光光

  • 基础戚风(好记、适合奶油抹面、裱花的蛋糕体)

    鸡蛋(65g以上)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、柠檬汁

    综合评分 8.3 (1381 做过)

    姗胖胖

  • 蜂蜜核桃戚风

    鸡蛋、玉米油、蜂蜜、牛奶、低筋面粉、细砂糖、核桃

    综合评分 7.7 (79 做过)

    惠妈妈hui

  • “老公”炫彩戚风蛋糕

    鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖、低筋面粉、抹茶、可可或红曲粉、柠檬汁

    综合评分 8.3 (817 做过)

    小荷悠悠清莲语

  • 咖啡戚风

    鸡蛋(大)、细砂糖A、低筋面粉、速溶咖啡粉、温水、玉米油、细砂糖B、#咖啡液一份、热水、速溶咖啡粉

    综合评分 8.2 (1406 做过)

    王光光光光

  • 奥利奥可可巧克力戚风

    蛋黄糊、色拉油、巧克力、可可粉、自制无糖酸奶、低筋面粉、蛋黄、蛋白霜、蛋白、绵白糖、辅料、奥利奥饼干碎、巧克力豆

    综合评分 8.3 (360 做过)

    茱珠

  • 超级浓郁过瘾的巧克力可可戚风

    蛋黄、糖粉、玉米油、牛奶、可可粉、黑巧克力、低筋粉、蛋白、细砂糖、自制香草精或者柠檬汁

    综合评分 7.7 (418 做过)

    leibaobao00

  • 椰香戚风蛋糕

    鸡蛋(每个带壳约重65g)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油/色拉油、椰浆、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)

    综合评分 6.7 (64 做过)

    奶油樱桃

  • 8寸萨瓦林可可戚风蛋糕

    鸡蛋、低粉、细砂糖、牛奶、玉米油、可可粉

    综合评分 8.7 (48 做过)

    YOYO的厨房

  • 奶油蛋糕的戚风蛋糕坯(更新空气炸锅做法)

    八寸用量(4蛋带壳240g+)、蛋黄面糊:、细砂糖 24g、低筋粉 96g、色拉油 64g、牛奶 80g、蛋黄 4个、蛋白霜:、蛋白 4个、砂糖 56g、柠檬汁几滴(没有可不加)

    综合评分 8.4 (1425 做过)

    甜贝贝

  • 巧克力北海道戚风

    #戚风配料、鸡蛋、可可粉、低筋面粉、细砂糖(蛋清用)、细砂糖(蛋黄用)、植物油、牛奶、#巧克力奶油馅、雀巢全脂牛奶、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、可可粉、纽扣状黑巧克力(或大块黑巧克力切碎)、雀巢淡奶油

    综合评分 8.3 (646 做过)

    君之

  • 极致细腻的低脂戚风(2蛋6寸)

    蛋黄糊材料:、低粉70克、蛋黄2个、玉米油10克、牛奶95-100克、蛋白霜材料:、蛋清2个、细砂糖50克、柠檬汁或白醋5-6滴、盐1克

    综合评分 7.8 (1066 做过)

    在你身边SUN

  • 6寸全麦咖啡芝香戚风

    【蛋黄糊】、蛋黄、全麦粉、咖啡液 俺用一匙黑咖+80克水冲滴、糖 俺是减糖党,喜甜可用40克、盐、花生油、打碎黑芝麻、【蛋白糊】、蛋白、糖、柠檬汁

    综合评分 9.1 (77 做过)

    敏-35

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