八寸用量(4蛋带壳240g+)、蛋黄面糊:、细砂糖 24g、低筋粉 96g、色拉油 64g、牛奶 80g、蛋黄 4个、蛋白霜:、蛋白 4个、砂糖 56g、柠檬汁几滴(没有可不加)
综合评分 8.4 (1425 做过)
#戚风配料、鸡蛋、可可粉、低筋面粉、细砂糖(蛋清用)、细砂糖(蛋黄用)、植物油、牛奶、#巧克力奶油馅、雀巢全脂牛奶、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、可可粉、纽扣状黑巧克力(或大块黑巧克力切碎)、雀巢淡奶油
综合评分 8.3 (646 做过)
蛋黄糊材料:、低粉70克、蛋黄2个、玉米油10克、牛奶95-100克、蛋白霜材料:、蛋清2个、细砂糖50克、柠檬汁或白醋5-6滴、盐1克
综合评分 7.8 (1066 做过)
【蛋黄糊】、蛋黄、全麦粉、咖啡液 俺用一匙黑咖+80克水冲滴、糖 俺是减糖党,喜甜可用40克、盐、花生油、打碎黑芝麻、【蛋白糊】、蛋白、糖、柠檬汁
综合评分 9.1 (77 做过)