赛杰斯塔Cegesta—椰子慕斯配焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕<熊谷裕子>
<饼干底Biscuit Noix>、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、坚果粉、核桃(切碎)、<焦糖核桃>、砂糖、水、核桃、<椰子慕斯Mousse Coconut>、椰浆粉、砂糖、牛奶、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、鲜奶油(八分发)、<潘趣酒Punch>、朗姆酒、水、<焦糖巧克力慕斯Mousse Chocolat-caramel>、砂糖、水、鲜奶油(焦糖用)、可可含量40%的牛奶巧克力(切碎)、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、鲜奶油(六分发)、<装饰>、鲜奶油、细砂糖、不溶糖粉、装饰巧克力片
综合评分 8.6 (445 做过)
#黑糖牛奶水麻糬、黑糖/赤砂糖、水、牛奶(水麻糬部分)、细砂糖(水麻糬部分)、木薯淀粉(水麻糬部分)、#椰奶红糖水麻糬、椰浆(椰奶部分)、牛奶(椰奶部分)、细砂糖(椰奶部分)、赤砂糖/红糖(水麻糬部分)、牛奶(水麻糬部分)、木薯淀粉、#加料部分、红豆/紫米/青稞/西米/仙草...
综合评分 8.4 (21 做过)
#奶茶皮(份量8-10个)、牛奶、糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、红茶包、玉米油或黄油、#黑糖珍珠奶茶馅、红茶包、淡奶油、砂糖、盐、珍珠(干)、红糖粉、水、熟糯米粉
0 做过