无油杏仁巧克力意式脆饼丨健康·零食(附7个意式脆饼成功要点)
中筋面粉、无糖可可粉(自然的或碱化可可粉都行)、小苏打粉、盐、鸡蛋(室温)、白砂糖、香草精、杏仁精、烤过的杏仁颗粒(大一点的颗粒)、苦甜巧克力豆、粗糖粒(sugar in the raw或其他粗颗粒的糖)
综合评分 8.7 (637 做过)
A:全麦粉(可换其他粉,个人认为带麦麸的全麦粉最好吃)、A:橄榄油、A:盐、A:天然酵种(不需要高活性)、A:乳酪(车打、黄波、巴马臣都可以,我用过之后还是喜欢车打)、B:香料、B:黑胡椒、B:海盐
综合评分 8.2 (69 做过)