烘焙~吐司

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创建时间: 2015-08-04      最后修改: 2022-03-17
33 菜谱
  • 🍞甜甜软软葡萄干吐司㊙️一次发酵

    宵种面团材料、高粉、水、蜂蜜、耐高糖酵母、主面团材料、高粉、耐高糖酵母、全蛋液、纯牛奶、细砂糖、盐、黄油、葡萄干

    1 做过

    罗罗好爱吃

  • 椰蓉吐司---整形偷懒大法

    #种面团、高筋粉 175克、酵母 3克、水 105克、糖 5克、#主面团、高筋粉 75克、细砂糖 25克、盐 3克、全蛋液 30克、椰浆 30克、黄油 20克、#椰蓉馅、黄油 30克、糖 30克、蛋液 20克、淡奶油或者牛奶 40克、椰蓉 65克、表面装饰杏仁片 少许

    综合评分 8.7 (716 做过)

    啊呜511

  • 椰蓉土司

    高粉、鸡蛋、糖、盐、牛奶、酵母、黄油、椰蓉馅、椰蓉、全蛋液、糖粉、黄油

    综合评分 8.1 (2731 做过)

    榀涵妈妈

  • 绿萼’S巧克力吐司~好吃到爆超过瘾

    高筋粉(金像混了50克惠宜)、可可粉、奶粉、细砂糖、盐、冰水(我放了200克室温水)、干酵母、无盐黄油、葡萄干、核桃仁(我放的综合果仁)、耐高温巧克力豆

    综合评分 8.3 (65 做过)

    leibaobao00

  • 肉松酸奶手撕吐司~冷藏发酵

    高筋粉(金像)、细砂糖、奶粉、盐、一个蛋黄、牛奶、酸奶(自制无糖)、干酵母、无盐黄油、#夹馅儿#、肉松(我用的海苔肉松)、蕃茄酱或者色拉酱

    综合评分 8.1 (156 做过)

    leibaobao00

  • 椰蓉吐司

    高筋面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、白糖、盐、酵母、黄油、椰蓉、白糖、鸡蛋黄、吉士粉

    综合评分 7.9 (1592 做过)

    金山茶

  • 巧克力吐司(可可吐司)

    高粉(金像)、法芙娜可可粉、糖、盐、酵母、水、鸡蛋、黄油、耐高温巧克力豆

    综合评分 8.0 (2016 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 蔓越莓三色吐司

    高筋粉、低筋粉、水、蛋液、盐、白砂糖、酵母、黄油、抹茶粉(宇治)、黄金芝士粉、蔓越莓

    综合评分 7.7 (1108 做过)

    夕阳珍

  • 南瓜吐司

    高筋粉、糖、盐、酵母、奶粉、南瓜泥、全蛋、牛奶、黄油

    综合评分 8.2 (5841 做过)

    啊呜511

  • 最正宗的日式抹茶红豆吐司

    高筋粉(金像)、海盐(怕咸的减到3克)、细砂糖、干酵母、奶粉、鸡蛋(我用15克)、水(我用180克)、黄油、抹茶粉、#夹馅儿#、蜜红豆

    综合评分 7.7 (1486 做过)

    leibaobao00

  • 加州吐司

    高粉、低粉、白砂糖、奶粉、盐、酵母、水、鸡蛋、黄油、酒渍红提

    综合评分 8.0 (218 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 椰蓉手撕吐司

    高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、【椰蓉馅】、椰蓉、全蛋液、奶粉、黄油、糖粉、全蛋液、450g吐司盒

    综合评分 8.5 (3710 做过)

    Tracy易彩

  • 南瓜吐司(面包机版)

    高粉(新良)、熟南瓜、糖、淡奶油、黄油、盐、酵母

    综合评分 7.9 (42 做过)

    祺祺妈^_^

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (30223 做过)

    晓玮75

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