戚风-海绵蛋糕

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创建时间: 2015-08-04      最后修改: 2017-03-16
43 菜谱
  • 完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)

    奶油奶酪、黄油、牛奶、淡奶油、————————、玉米淀粉、牛奶、————————、鸡蛋、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.0 (9796 做过)

    SweetCake甜饼屋

  • 戚风蛋糕(长帝烤箱食谱)超详细!

    低筋面、蛋清、蛋黄、细砂糖、细砂糖、牛奶、植物油、泡打粉

    综合评分 8.2 (243 做过)

    朵貓貓

  • 入口即化柠檬戚风~清爽美味

    #蛋黄糊#、低筋粉、细砂糖、蛋黄、玉米油(原方菜籽油)、中等大小的柠檬、#蛋白霜#、蛋白、细砂糖

    综合评分 7.7 (333 做过)

    leibaobao00

  • 超好记八寸戚风蛋糕(后蛋法)

    鸡蛋(单个60克左右)、玉米油(色拉油)、牛奶、细砂糖(全加蛋白)、低筋粉、盐(不喜欢可以不放)、柠檬汁(白醋)

    综合评分 8.2 (10086 做过)

    婉安1321

  • 孟老师戚风蛋糕(裱花用扎实版)

    鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、色拉油、牛奶、盐、香草精、柠檬汁/白醋

    17 做过

    喀嚓

  • 戚风蛋糕-无比细腻松软!

    鸡蛋、细砂糖(加入蛋黄)、色拉油、热水、香草精、低筋面粉、泡打粉、细砂糖(加入蛋白)、柠檬汁

    综合评分 7.9 (1217 做过)

    黛儿烘焙坊

  • 芝麻香葱戚风

    炒香白芝麻、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖(蛋黄用)、细砂糖(蛋白用)、盐、芝麻油、水、白醋、香葱

    综合评分 7.7 (260 做过)

    惠妈妈hui

  • 日本棉花蛋糕

    黄油、全蛋液、蛋黄、蛋白、低筋面粉、炼乳、细砂糖、盐

    综合评分 7.9 (6101 做过)

    黛儿烘焙坊

  • 酸奶戚风

    浓稠原味酸奶、蛋黄、蛋白、细砂糖、玉米油、柠檬汁、玉米淀粉、低筋面粉

    综合评分 8.8 (2312 做过)

    泳歌

  • 超详细8寸戚风蛋糕

    鸡蛋、牛奶(水也一样)、低筋面粉、玉米淀粉、油(色拉油要没有味道的)、糖、盐、柠檬汁、香草精

    综合评分 7.9 (1842 做过)

    Wendy兰

  • 八寸戚风蛋糕

    鸡蛋、色拉油、牛奶或水、细白砂糖、细白砂糖、柠檬汁或白醋、低粉

    综合评分 8.3 (10548 做过)

    微笑爱心

  • 奶牛戚风

    A、可可粉、热开水、绵白糖、B、蛋黄、无味色拉油、水、低筋面粉、C、蛋白、绵白糖

    综合评分 8.1 (1372 做过)

    茱珠

  • 咸香戚风经典——黄金葱香肉松戚风

    鸡蛋(带壳60-65g左右)、色拉油、牛奶、小香葱(只取葱叶)、肉松、盐、糖、柠檬汁、低粉

    综合评分 8.4 (1044 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 承重+口感都OK的戚风蛋糕坯子

    鸡蛋、玉米油、牛奶、低粉、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.2 (916 做过)

    7丁

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