包子~馒头

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创建时间: 2015-08-05      最后修改: 2024-10-29
108 菜谱
  • 🔥小盆友抢着吃的豆沙小馒头,附视频详细操作!

    水、白糖、酵母、中筋面粉、红豆沙

    综合评分 7.7 (167 做过)

    NUO麻麻-青青

  • 广式叉烧包

    1.叉烧做法:、花生油、去皮五花肉、广东米酒或白酒、生抽、白糖、水、2.调味汁(偏甜做法):、白糖、盐、生抽、蚝油、叉烧酱、水、3.粉浆:、淀粉、水、4.面种、低筋面粉、干酵母、水、5.主面团:、面种、低筋面粉(适量调整)、干酵母、泡打粉、猪油、白糖、白醋(面粉会更白)

    1 做过

    懒懒的烘焙时光

  • 软糯可口的朴籽粿

    粘米粉、面粉、糖、水、泡打粉、朴籽叶

    1 做过

    悦来越精彩

  • 解锁开花馒头

    普通中筋面粉、炼奶、水、酵母、白糖、盐

    3 做过

    灰灰0688

  • 招牌叉烧包

    馅料、叉烧肉、叉烧酱、面种、中筋面粉、水、酵母、面团、面种、低筋粉、泡打粉、酵母、糖、猪油

    1 做过

    烟火流苏

  • 超级好吃广式糯米卷

    糯米、干香菇、水、盐、广式腊肠、酱油、糖、胡萝卜粒、面粉、酵母、水(揉面用)、糖(放入面粉中)、熟花生米

    综合评分 6.6 (10 做过)

    蓝天碧云的小厨

  • 肉龙

    中筋面粉、酵母、盐、糖、玉米油、牛奶、肉馅

    0 做过

    AS兰

  • 抗拒不了的诱惑,老北京「酱香肉龙」

    面团:普通面粉、酵母、白糖、温水、酱香馅儿:猪肉、小葱、生姜、料酒、耗油、黄豆酱、白糖、白胡椒粉、老抽、食用油

    1 做过

    一颗糖572196

  • 鲜肉豇豆包子

    #馅料、豇豆、多力葵花籽油、鲜肉(肥瘦3:7)、生抽、葱姜水(葱姜末也可以)、盐、老抽(可不放)、#面团、面粉、温水、酵母

    综合评分 8.0 (142 做过)

    温暖向阳sunny

  • 鲜肉小笼包♨️最简单的做法做最好吃的包子

    内馅材料、去皮腿肉、葱末、姜末、盐、白砂糖、白胡椒粉、鸡精粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、芝麻油、食用油、面团材料、中筋粉、低筋粉、水、食用油、白砂糖、酵母

    综合评分 8.5 (161 做过)

    罗罗好爱吃

  • 简单的红枣开花馒头

    老面(种面)、中筋面粉、耐高糖酵母、白砂糖、清水、主面团、中筋面粉、红糖、耐高糖酵母、清水、红枣切碎

    4 做过

    爱莲之美

  • 谁说没有泡打粉的红糖馒头就不会开花?

    红糖、温水、炼乳、玉米油、盐、中筋面粉、酵母粉

    综合评分 8.1 (19 做过)

    茱一喵喵

  • 妥妥的红糖开花馒头

    ☘️面种:、普通面粉/中筋、安琪干酵母、清水、纯牛奶、细砂糖、☘️🐾🐾🐾🐾🐾、红糖粉、泡打粉、普通面粉/中筋、黑芝麻/可不用、红枣/可不用、猪油/玉米油、🌈以上可做馒头12个

    综合评分 9.0 (1591 做过)

    蔡菜籽CL

  • 💯妈妈教的酱肉包❗️好吃到停不下来

    猪肥肉丁、猪瘦肉、生姜、老抽、白糖、生抽、黄豆酱、料酒、水淀粉、葱花、熟白芝麻

    综合评分 8.6 (69 做过)

    Yang妈妈

  • 新手也能做出又白又胖的小鲜肉包

    包子皮用:、低筋面粉、糖、牛奶、猪油、酵母、馅料:、前腿夹心肉(3肥7瘦)、盐、生抽、老抽、蚝油、糖、黑胡椒粉、玉米淀粉、芝麻油、无味食用油、葱、姜片、水

    综合评分 8.6 (913 做过)

    6161的厨房

  • 包子馅

    肉馅、前腿肉、包菜、胡萝卜、糖、耗油、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、姜、葱、玉米油

    1 做过

    seayer0