豆芽也是个大角儿
2380 收藏
鸟不拉屎王国少蔬菜，作为食草动物的我，只好逼着豆子变身成蔬菜。经常用到的是绿豆，发芽超级快！但是毕竟绿豆性凉了。黄豆和鹰嘴豆芽会慢一些。花生芽炖肉菜好好吃哟。红扁豆也能发芽。还有黑豆。黄豆。在有机超市的有机豆子发芽率百分之百。
淘米睡起床了
创建时间: 2015-08-05 最后修改: 2020-09-07
18 菜谱
-
-
河粉或米粉、小葱、洋葱（我用了白洋葱）、绿豆芽、short ribs（或其他部位带骨牛肉）、整块牛里脊（或你喜欢的其他部位牛肉）、柠檬、九层塔，换用罗勒（和九层塔有区别的）或薄荷也行、薄荷碎（我用了干的，新鲜的应该也行）、姜、鱼露、蒸鱼豉油（或生抽）、盐、速冻牛肉丸（我用了潮州牛肉丸）、香茅（lemongrass）
综合评分 7.2 （189 做过）
理由：越南米粉
