家常的杂七杂八之各种菜

可乐鸡翅

鸡翅（翅中最佳）、可乐、盐、料酒、老抽、生抽、生姜片（可有可无，有则更好）、桂皮（可有可无，有则更好）

综合评分 8.2 （73124 做过）

渍

媲美K爷爷de脆皮炸鸡

#腌肉调料（可做约450g鸡肉）、细砂糖：10g、盐：5g、大蒜粉：1g、生姜粉：0.5g、辣椒粉0.5-1g、黑胡椒：1g、白胡椒：2.5g、水：15g、#炸鸡裹粉：、玉米淀粉：80g、中筋面粉：200g、小苏打粉：3g、大蒜粉：2g、白胡椒粉：4g、盐：4g、黑胡椒粉：2g、#另外、鸡蛋一颗、牛奶：50g

综合评分 8.9 （1834 做过）

八卦兔JadeCw

鱼香肉丝

猪腿肉、泡椒、姜、蒜、葱、水发木耳、胡萝卜、白糖、香醋(保宁醋/镇江香醋)、老抽、生抽、盐、清汤、淀粉

综合评分 8.3 （14690 做过）

labrador

减脂健身｜凉拌手撕鸡丝（香辣&麻油版）

香菜碎、＃主料＃、鸡胸肉、黑木耳、胡萝卜、＃煮鸡胸肉料＃、葱白、姜、料酒、＃调味汁＃、蒜头、醋、鲜酱油或生抽、白糖、麻油、油泼辣子、＃点缀＃、白芝麻、小葱

综合评分 8.1 （7468 做过）

减脂增肌芥末酱

自制鱼丸（鲜嫩Q弹）《系列二》

新鲜草鱼肉、淀粉、鸡蛋清、调味料：、盐、胡椒粉、料酒

综合评分 7.7 （664 做过）

浪漫春天

辣子鸡

鸡肉、#配料、芹菜、干辣椒、花椒、白芝麻、蔬菜水或高汤、#调料、葱、姜、蒜、八角、香叶、料酒、糖、盐、五香粉、酱油

综合评分 8.0 （5969 做过）

水晶月光

开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

牛腱、#推荐必选#、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

综合评分 9.1 （3385 做过）

凯特猫菲娅

五香酱牛肉

牛腱子肉、丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、大料、酱油、料酒、黄酱、白糖、盐、味精、花椒、葱、姜

综合评分 8.8 （4705 做过）

塞北主妇

宫保鸡丁 Gong Bao Chiken

#主食材、鸡胸肉、料酒、白胡椒粉、生抽酱油、干淀粉、#酱汁食材、白糖、盐、水淀粉、泰式甜辣酱、蚝油、料酒、老抽酱油、生抽酱油、香醋、#其它辅料、葱、姜、干辣椒、花椒、油炸花生米

综合评分 8.0 （902 做过）

yanyanfoodtube

老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）

牛肉（牛腱子肉为最佳）、配料1（腌肉用）、食盐、配料2（卤肉用）、桂皮、山奈（沙姜）、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油（就是芝麻香油）、食盐、鸡精或味精（可不用）、备选配料（第一次开卤推荐必选）、牛腿骨（或猪腿骨也行）、香葱、生姜

综合评分 9.1 （4046 做过）

那一天蝶舞

老火红烧肉♡姥姥传家菜

带皮五花肉、冰糖、葱姜蒜、老抽、盐、低度白酒或料酒、#炖肉包用料#、花椒、陈皮干、山楂干、草果、桂皮、八角

综合评分 8.8 （105 做过）

熊猫与四月Pandako

冒菜

黑豆豉、香果、花椒末、二荆条、火锅粉、花菜、木耳、米凉糕、平菇、藕、土豆、莴笋、蒜、老姜、草果、小茴香、桂皮、白扣、香叶、三角、胡椒末、芝麻油、花椒油、郫县豆瓣、味精、盐、小米椒、香菜

综合评分 7.9 （718 做过）

大花花西瓜瓜

鲜香白菜包(八宝财袋)

大白菜、玉米粒、青豆、胡萝卜丁、虾、火腿、豆腐干、黑木耳、盐、鸡粉、水淀粉、芝麻香油

综合评分 8.1 （686 做过）

偏离.于墨尔本.

豉汁蒸排骨

排骨、南瓜、豆豉、白糖、酱油、蚝油、葱姜蒜末、食用油

综合评分 8.1 （231 做过）

红姨食坊