我的菜单

剁椒鱼头【曼食慢语】

鱼头（胖头鱼）、剁椒、野山椒、豆豉、香油、料酒、生抽、蚝油、盐、糖、蒜头、姜、葱

综合评分 8.9 （465 做过）

Amanda曼达

剁椒鱼头，最正宗的做法，8分钟出锅，比饭店好吃一百倍，简单易学，全家都爱吃

鱼头、葱姜蒜、蒸鱼豉油、生抽、盐、蚝油、陈醋

综合评分 8.5 （235 做过）

妙味仙人

菠萝油条虾

菠萝、小油条、大海虾、蛋黄酱、菠萝汁、料酒、蛋清、盐、白胡椒粉

综合评分 8.5 （25 做过）

yanyanfoodtube

【曼食慢语】北欧篇：瑞典肉丸

#肉丸、牛绞肉、猪绞肉、面包屑、鸡蛋、牛肉高汤、盐、糖、黑胡椒、鲜奶油、肉豆蔻、黄油、洋葱、欧芹、#酱汁、面粉、黄油、牛肉高汤、鲜奶油

综合评分 8.7 （131 做过）

Amanda曼达

清蒸小鲍鱼【曼达小馆】2017年夜饭

小鲍鱼、蚝油、料酒、生抽、蒜头、葱油、葱、#葱油、葱、油

综合评分 8.7 （472 做过）

Amanda曼达

蒜香排骨

排骨（选肥瘦相间的）、蒜、姜、淀粉（地瓜粉／木薯粉）、生抽、糖、盐、胡椒粉

综合评分 7.9 （3370 做过）

DaisyDannnnnnnn

宫保鸡丁！最正宗最讲究的做法！

鸡腿、花生米、大葱、大蒜、生姜、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒、糖、醋、淀粉、盐

综合评分 8.0 （3511 做过）

苗儿老师Joyce

宫保鸡丁

#鱼香汁前面一篇我写过了，再写一遍、香醋、生抽、糖、水、水淀粉、#宫保鸡丁、鸡胸、黄瓜、炸好的花生米、豆瓣酱、干辣椒、油、姜葱、酱油、淀粉、料酒

综合评分 7.9 （107 做过）

阿修罗老巫婆

鸡尾虾【曼达小馆】2016年圣诞Party专场

基围虾、盐、美乃滋、番茄酱、辣椒油、Tabasco辣椒酱、混合生菜叶、青柠

综合评分 8.6 （32 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】蒜蓉烤生蚝

生蚝、蒜头、葱、红辣椒、白胡椒、盐

综合评分 8.1 （1583 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】椒盐大虾

大虾、料酒、蒜头、葱、青红小辣椒、淀粉、黑胡椒、白胡椒、花椒面、盐、做法：

综合评分 8.1 （1286 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】鸡皮串烧

鸡皮、白萝卜、盐、现磨黑胡椒、日式酱油

综合评分 8.9 （25 做过）

Amanda曼达

爆浆鸡排「miu的食光记」

#主材料、鸡胸肉、芝士、鸡蛋、淀粉、面包糠、生菜、#辅助材料、黑胡椒、盐、料酒、生抽

0 做过

miu的食光记

自制奶盖做法大公开

#奶盖（12cm直壁杯2杯）、淡奶油、牛奶、炼乳、奶盖口味用料、#茶、红茶茶包（可以选其他喜欢的茶）、热水

综合评分 7.9 （703 做过）

迷特波鲁

奶盖红茶

淡奶油、牛奶、奶油奶酪、糖、盐(海盐)

1 做过

鲸鱼小白

【曼达小馆】居酒屋系列：天妇罗与甲州葡萄酒

#天妇罗面糊、鸡蛋、冰水、低筋面粉、泡打粉、#蘸料、日式高汤、味啉、酱油、萝卜泥、姜泥、#主料、红薯、洋葱、牛蒡、胡萝卜、大虾、茄子

综合评分 8.5 （111 做过）

Amanda曼达