酱大骨
猪大骨(牛骨也行)、大葱、姜、蒜、料酒、桂皮、八角、香叶、山奈、小茴香、黄豆酱、冰糖、老抽、生抽、盐
综合评分 7.8 (19 做过)
萱妈幸运厨房
扒肉 扒肉
猪下五花肉、蜂蜜、姜、食用油、花椒、八角、桂皮、肉蔻、料酒、生抽、陈醋、盐
2 做过
Laura徐太
把子肉
带皮猪肉、冰糖、酱油、生抽、生姜、大葱、八角、桂皮、料酒
综合评分 8.4 (553 做过)
蝶儿sl
白切肉
五花肉、蒜头、生抽、白糖、生姜、料酒
Juno-Wang
全国全世界最好吃的白切肉
去皮五花肉、盐
综合评分 8.8 (434 做过)
yiyi依依11
葱烧海参·《红楼盛宴》版
海参、圆蹄、料酒、姜、京葱、洋葱、小葱(红头)、胡葱(白葱/水葱)、干葱头、油(大豆油)、老抽、生抽、冰糖、砂糖
0 做过
肥肥哈士奇
茶香叉烧肉
猪五花肉、红茶叶、生姜、清水、植物油、白酒、糖、生抽
懒饭App
原汁原味肉松 — 老式做法(原创 — 独一无二的味道,享受传统的制作过程)
1⃣️:原汁原味肉松、味极鲜生抽酱油、白砂糖、无味食用熟油(玉米油)、炖好的原汁原味肉汤、猪里脊肉或大腱肉(肉心)、2⃣️:咖喱味或五香味肉松、味极鲜生抽酱油、白砂糖、无味食用熟油(玉米油)、咖喱粉或五香粉、炖好的原汁原味肉汤、猪里脊肉或大腱肉(肉心)、黄豆粉或碗豆粉、3⃣️:红萝卜🥕肉松、同1⃣️肉松中的材料、熟红萝卜泥、4⃣️:无油棉花肉松、味极鲜生抽酱油、白砂糖、猪里脊肉或大腱肉(肉心)
4 做过
静心一芸
酸梅味梅花肉
梅花肉、梅子酱、红烧酱油、料酒、淀粉、冰糖
综合评分 8.1 (26 做过)
呤儿
苏造肘子
猪肘子、配料、香料、调料
综合评分 8.6 (276 做过)
带皮五花肉、葱、姜、八角、甜面酱、酱油、料酒、盐、糖、清水
综合评分 8.6 (16 做过)
E路拾缘
秘方级卤大肠
肥肠、八角、花椒、姜片、香叶、桂皮、干辣椒、生抽、糖、黄豆酱、蚝油、红烧汁、鱼露
1 做过
结少
自制猪肉丸
猪后腿肉、盐、鱼露、冰水、木薯淀粉、细砂糖、铁脯粉(或虾粉)、胡椒粉、油
菲菲的美食世界
咸蛋叉烧肉(好吃得爆炸)
前夹肉、叉烧酱、南乳、白酒、葱白、姜、大蒜、蜂蜜、麦芽糖、咸蛋黄、盐
综合评分 8.1 (403 做过)
月与生
广式脆皮烧肉(零失败)
五花肉、姜、葱、生抽、盐、食用小苏打、白糖、五香粉、厨房用纸(干布也行)、锡纸、竹签
7 做过
梁猫猫的猫