自制基础原料

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创建时间: 2015-08-06      最后修改: 2015-10-01
16 菜谱
  • 烤肉酱

    生抽、蚝油、麦芽糖、酒、胡椒粉、五香粉、蒜泥、水(一杯半到两杯)

    综合评分 8.1 (55 做过)

    果条-

  • 自制烤肉酱--在家吃无添加的韩国烤肉吧!

    #【自制烤肉酱】 成品约400ml、洋葱、丰水梨、生抽、麻油(芝麻油)、盐、胡椒粉、蒜泥、姜泥、米酒、#、牛肉、韩国辣白菜、生菜

    综合评分 8.4 (39 做过)

    0夏天0

  • 肉燥

    洋葱、猪肉(五花肉、腱子肉皆可)、香菇(鲜香菇、干香菇皆可)、小葱、生姜、大蒜、香叶、八角、冰糖、干贝

    综合评分 8.3 (20 做过)

    李童年

  • 自制魔芋豆腐

    黑魔芋粉、清水、食用碱面、长筷子、醋

    综合评分 8.8 (343 做过)

    倒影年华-1

  • 黄油替代物 Healthy Baking: Surprising Butter Substitutes

    苹果酱 Applesauce、鳄梨酱 Avocado、希腊优格 Greek Yogurt、西梅酱 Prune purée

    2 做过

    水色芙蕖

  • 用最简单的方法做正宗的buttermilk和黄油

    消毒晾干的可密封玻璃瓶、消毒的纱布、滤网、凉开水、冰块、动物奶油

    18 做过

    月满西楼528

  • 自制黄油 homemade butter

    淡奶油、盐

    综合评分 8.3 (162 做过)

    烤面包的gogo

  • 防潮糖粉

    白砂糖、玉米淀粉

    综合评分 8.9 (88 做过)

    坨坨妈

  • 美味好吃的老北京宫廷奶酪

    牛奶、江米酒(糯米酒、醪糟)、白醋、白糖

    综合评分 6.6 (15 做过)

    白公主

  • 自制炼乳

    牛奶、白砂糖

    综合评分 8.2 (419 做过)

    Evanaron

  • 自制椰浆&椰丝

    老椰子、水、菜刀

    综合评分 8.8 (24 做过)

    蕃鼠

  • 自制翻糖

    玉米糖浆、无味明胶粉、冷水、柠檬或橙汁、甘油、糖粉、白色植物起酥油

    综合评分 7.1 (79 做过)

    妍色

  • 自制炼乳(淡奶油消灭大法)

    淡奶油、麦芽糖、香草糖或白糖、厚底奶锅

    综合评分 7.6 (134 做过)

    泡芙西

  • 纯天然健康味精

    香菇、口蘑、虾皮、白胡椒

    1 做过

    琦妈的美好食光