地摊儿小烧烤

日式奶酪烤秋葵（平锅版、吐司机版两种烤法）

嫩秋葵、盐、披萨奶酪（芝士）、酱油、鲣（木）鱼花、黑胡椒

1 做过

郁金香的日式养生馆

街头卤豆皮

豆皮、孜然粉，花椒粉，胡椒粉，盐，糖，鸡精、生抽、蚝油、浓汤宝、芝麻酱、水淀粉

综合评分 8.0 （12 做过）

琦乐无穷_mogt

比肯德基还好吃的薯条

土豆、油、盐、黑胡椒、孜然粉、罗勒叶迷迭香

综合评分 7.1 （1077 做过）

言言言午

死缠烂打才找台湾爷爷要到の芋圆方子

紫薯/红薯/土豆/南瓜/芋头、木薯粉:南瓜/红薯、木薯粉:土豆/紫薯/芋头、热水

综合评分 7.9 （363 做过）

林眼睛

兰州娃们都爱的快手马三（接近）麻辣土豆洋芋片

土豆、辣椒面（一定要选香而不辣的辣椒，比如二荆条，新疆的辣皮子，甘谷的辣椒等等）、花椒面、花椒粒（为了增香一定要加）、糖、鸡精、盐、蚝油、芝麻、食用油

0 做过

小背心心心儿

拌全世界—自制超快手麻辣拌

蔬菜

综合评分 8.0 （500 做过）

晴晴晴晴子哇

老式拌豆皮（小时候的味道）

豆皮、天津利民蒜茸辣酱、白芝麻、孜然粒、淀粉

综合评分 7.0 （442 做过）

心妍妈妈爱做菜

不用炸鸡粉也可以炸出酥脆炸鸡腿

腌制、鸡腿、 奥尔良、耗油、料酒、炸粉、面粉、玉米淀粉、小苏打、盐

综合评分 7.8 （1431 做过）

夕夕阳小厨

擂辣椒皮蛋茄子

茄子、青椒、皮蛋、香花生碎、香油、大蒜、生抽、香醋、红辣椒、香菜

综合评分 7.4 （173 做过）

呵呵是吗

不输日料店的烤三文鱼头

三文鱼头、柠檬、盐、味淋、黑胡椒/辣椒粉/孜然粉（至少选一样）、罗勒/迷迭香/香草（自选）

综合评分 7.8 （291 做过）

yuyue_joy

无油炸版的椒盐皮皮虾和巧拨虾壳的方法

活的皮皮虾、椒盐、葱末、葱白、姜末、蒜蓉、盐、以上材料其实可以随意，想多少你决定，中餐的调料无法像做西式糕点一样精确到几克，取决于材料的多少，每家囗味也不相同，做菜时都是根据家人的口味轻重下调料，有喜欢辣的就辣多放点，喜欢泡椒也可以放，又是不同的味道，而喜欢清淡的盐、调料少放些。、料酒、花椒粒

综合评分 8.4 （1992 做过）

May一米阳光

那些年我们一起吃过的无骨鸡柳（附“斜切鸡”图解）

鸡胸肉、#腌料、盐、五香粉、白胡椒粉、料酒、色拉油、#裹料、鸡蛋（打散）、生粉、面包糠、#撒料、孜然粉、辣椒粉

综合评分 8.0 （1968 做过）

L-in

红油钵钵鸡

土鸡、#煮鸡料#、葱段、老姜（拍破）、料酒、白胡椒粒（拍破、#炒制料#、郫县豆瓣酱、豆豉、干葱头、葱段、蒜瓣（拍破）、混合香料（见小贴士）、#麻辣味汁料#、红油辣椒、藤椒油（或花椒油）、芝麻香油、白糖、藤椒面（花椒面）、熟芝麻、熟花生仁碎、盐

综合评分 8.2 （1067 做过）

巴巴Barbara