面粉500、酵母5、白糖5、温水260克(正负+−10克)、要是做300克面粉、3克酵母3克糖160克的温水能做6个花卷、、加入全麦、南瓜泥的水的用量要减掉一些
综合评分 8.0 (778 做过)
王后高筋粉、海藻糖、细砂糖、盐、低糖干酵母、常温水(用于溶解酵母)、淡奶油、冰水、鸡蛋、黄油、#养乐多卡仕达酱材料、养乐多、细砂糖、玉米粉、黄油、柠檬
综合评分 7.6 (48 做过)
#甜酱油、生抽、老抽、红糖、清水、八角、香叶、小茴香、山奈、肉豆蔻、丁香、陈皮、桂皮、#面条、中筋面粉、清水、盐、#配料、甜酱油、芝麻酱、油泼辣子、蒜蓉、熟花生碎、花椒粉
综合评分 8.4 (275 做过)