橄欖油 (Olive oil)、牛油 (Butter)、洋蔥 (Onion)、西芹 (Celery)、胡蘿蔔 (Carrot)、蒜頭 (Garlic)、煙肉 (Streaky bacon)、牛肉碎 (Minced beef)、牛奶 (Milk)、肉豆蔻 (Nutmeg)、鹽 (Salt)、白酒 (Dry white wine)、罐頭番茄塊 (Tin chopped tomatoes)、牛肉高湯 (Beef stock)、月桂葉 (Bay leave)
0 做过
小牛胫、胡萝卜、西芹、洋葱、蒜、欧芹、百里香、月桂叶、迷迭香、白葡萄酒、鸡高汤、面粉、盐、黑胡椒、橄榄油、番茄膏(不要用番茄沙司)或去籽去皮的番茄丁罐头、柠檬、帕马森干酪(polenta材料)、黄油(polenta材料)
9 做过
和风照烧鸡肉pizza-- Panasonic松下NU-JK100W热风蒸烤箱
#pizza面团、高筋面粉、干酵母、白糖、盐、冷水、#和风馅料、玉米油、照烧汁、鸡胸肉(或鸡腿肉)、洋葱、新鲜马苏里拉芝士、现磨黑胡椒、料酒、#酱汁和表面装饰、美乃滋(蛋黄酱)、现磨黑胡椒、木鱼花
综合评分 8.1 (17 做过)
【Rachel khoo】炖牛肉配法棍丸子(Boeuf Bourguignon with Baguette Dumplings)
牛腿肉、面粉、植物油、烟熏培根、小洋葱、蒜、月桂叶、迷迭香、百里香、黑胡椒、红酒、番茄膏、盐、糖、欧芹、小蘑菇、#法棍丸子、陈年法棍、欧芹、牛奶、肉豆蔻、盐和黑胡椒、鸡蛋、面粉、黄油
综合评分 7.8 (16 做过)
加州烤鲁宾三明治[California grilled reuben]
胡萝卜、卷心菜、红洋葱、白酒醋[white wine vinegar]、蛋黄酱[mayonnaise]、布鲁姆面包[large white bloomer]、烟熏火鸡切片[sliced smoked turkey]、埃文达奶酪[emmental cheese]、腌小黄瓜[gherkins]、黄油、#俄式调味酱[Russian dressing]#、蛋黄酱[mayonnaise]、番茄酱、辣根酱[creamed horseradish]
3 做过
牛排蘑菇披萨派 Steak & Mushroom Pizza Pie
披萨面团、牛排肉、口蘑、花菇、甜椒、洋葱、无核橄榄、新鲜迷迭香、马苏里拉芝士、橄榄油、盐、黑胡椒
综合评分 8.5 (18 做过)
中筋面粉、冷的无盐黄油、盐、白糖、冰水、新鲜菠菜、培根、虾仁、红葱(shallot)、Parmesan cheese(帕玛森奶酪)、鸡蛋、蛋黄、动物性鲜奶油(whipping cream)、牛奶、cayenne pepper(辣椒粉)、黑胡椒碎
综合评分 7.8 (95 做过)
#香草油(煎羊排要用的油)、橄榄油、迷迭香、百里香、#主角——羊排、羊肋排、#酱汁、黑胡椒、芹菜、胡萝卜、洋葱、大蒜、#孜然胡萝卜泥(羊排配菜绝配)、胡萝卜、白洋葱、黄油、植物油、稀奶油、孜然面、白胡椒面、盐
综合评分 9.1 (77 做过)