Chloe食面八方~

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收集各个地方的面条~
创建时间: 2015-08-08      最后修改: 2020-09-06
105 菜谱
  • 台湾牛肉面:香浓好味有诀窍

    牛腩、前腿牛腱、牛骨、白萝卜、细挂面、小白菜、客家酸菜碎、冰糖、油、黄酒、生抽、老抽、老豆瓣酱、葱、姜、蒜、盐、丁香、花椒粒、胡椒粒、香叶、新会老陈皮、新陈皮、肉桂、八角、干红椒

    综合评分 7.9 (22 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 【椒麻鸡丝凉面】

    #椒麻鸡丝凉面、辣椒粉、白芝麻、花椒粉、花生碎、葱、姜、大葱、碱水面、鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、#可乐排骨、排骨、可乐、葱姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、白芝麻

    综合评分 8.6 (256 做过)

    日食记

  • 手擀面配鸡蛋酱Hand Make Noodles With Egg Sauce

    #面条部分、面粉、水、大鸡蛋(60g以上)、盐、#卤料部分、豆瓣酱、大鸡蛋(60g以上)、大葱、水、植物油、老抽酱油

    综合评分 8.8 (116 做过)

    yanyanfoodtube

  • 麻酱鸡肉面 Sesame paste Chicken Noodles

    鸡胸肉、鲜面条、黑胡椒、盐、白绵糖、油菜、西兰花/花椰菜、洋葱、麻酱、原味沙拉酱、生抽酱油、蜂蜜、香油、米醋、浓缩鸡汁、辣椒酱、蒜蓉、芝麻、植物油

    综合评分 8.7 (190 做过)

    yanyanfoodtube

  • 甜水面(多家肉测最终改良版)

    #甜水面面条#、中筋面粉、盐、水(前者夏季后者为冬季)、#配料#、复制酱油、熟油辣椒、#自制芝麻酱#、熟花生碎、炒香白芝麻、玉米油、#其它#、蒜泥、味精(可以不加)

    综合评分 8.2 (82 做过)

    邪恶paopao

  • 担担面

    #原料、细面条(碱面条俗称水面)、#辅料、猪肥瘦肉末、宜宾芽菜、#调料、酱油、盐、料酒、熟猪油(没有就会有些遗憾)、姜米、葱花、辣椒油、味精、青菜、色拉油

    2 做过

    橘丽丝

  • 麻辣小面

    黄豆酱油2勺,辣椒油2勺,熟油2勺,猪油1勺,花椒粉1勺,芽菜适量,花生米适量,蒜汁2勺,姜汁2勺,葱花

    8 做过

    邪恶少女要磨人

  • 韩式拌面/拌冷面 做法

    梨、洋葱、蒜、葱、韩国辣酱、醋、酱油、芝麻油、芝麻、麦芽糖稀、冷面、煮鸡蛋、黄瓜片、梨片、泡菜、牛肉片

    1 做过

    _JuJu的巴黎厨房_

  • 快手担担面

    肉末、碎米芽菜、面条、青菜、酱油膏、酱油、糖、盐、五香粉、花椒粉、料酒、花椒油、醋、豆瓣辣酱

    综合评分 7.7 (15 做过)

    Angela-angela

  • 青椒肉丝拌面

    里脊、青椒、小米辣、蒜片、生抽、老抽、绍酒、糖、盐、淀粉、面条

    综合评分 8.1 (464 做过)

    少年超

  • 麻辣小面

    鲜面条、生抽、酱油、醋、花生米(榨菜碎或炒黄豆)、姜、蒜、葱、盐、白糖、油辣椒、花椒粉、花椒油、植物油、猪油、味精、叶子菜

    综合评分 7.9 (1282 做过)

    羊子

  • 【燃面】

    芽菜、五花肉糜、花生米、水叶子面、香油、红油、花椒油、酱油、葱

    综合评分 8.6 (127 做过)

    日食记

  • 华兴煎蛋面

    番茄、鸡蛋、银丝面挂面、葱花、生抽、红油、猪油、青菜

    综合评分 7.0 (81 做过)

    Lorna27

  • 陕西风味酸辣素面

    青蒜/蒜苗、姜末、辣椒面、醋、盐、酱油、五香粉、鸡精、细面、植物油

    综合评分 8.0 (117 做过)

    南瓜太太MsPumpkin

  • 牛肉刀削面

    中筋面粉、清水、牛肉、大葱、生姜、香叶、草果、大料、桂皮、李锦记红烧汁、生抽、冰糖、香菜

    综合评分 8.9 (670 做过)

    堂妈小厨

  • 老北京羊肉氽面

    手切羊上脑或羊里肌肉片、大葱、姜片,香菜、生抽,老抽,料酒,醋、芝麻油,淀粉、盐,白胡椒粉,高汤粉、白菜、手擀面

    综合评分 8.7 (34 做过)

    能过冬的蝈蝈