在上海生活的每一天~

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创建时间: 2015-08-08      最后修改: 2020-05-08
24 菜谱
  • 萝卜焖饭

    米、胡萝卜、洋葱、开洋(小虾米)、五花肉(片)、干香菇(泡发)、水、盐、糖10克、味精(可用鸡汁代替)、蚝油、红烧酱油、六月鲜生抽、喜欢白胡椒的加1克

    综合评分 8.7 (33 做过)

    一只梨花压海棠

  • 老师傅传授的小笼包

    #猪皮冻、生猪皮、水、料酒、#鲜肉馅(约做30个小笼包)、猪绞肉、葱姜水、盐、糖、鸡精、酱油、胡椒粉、香油、猪油、猪皮冻、#包子皮、中筋面粉、温水

    综合评分 8.3 (1034 做过)

    Chelsiessss

  • 制老公利器-上海辣肉面

    肉末(猪牛都可以)、葱姜蒜、辣椒油、辣椒碎,小米泡椒1个,郫县辣酱半勺,、面条、鸡精、生抽老抽

    综合评分 8.1 (772 做过)

    小猫猫美妈

  • 上海蟹粉生煎

    猪肉靡、蟹粉、中粉、温水、酵母、泡打粉、盐、以下是馅料、盐、酱油、糖、鸡精、姜末、水、皮冻或琼脂冻、芝麻油、以下是蟹粉料、蟹黄、蟹肉、猪油、葱姜末、以下是生煎配料、小葱粒、黑芝麻

    综合评分 7.5 (26 做过)

    无等等咒

  • 经典上海辣肉

    A猪腿肉丁、A盐、A辣椒粉、A辣油、A老抽、A味精、B生抽、B四川郫县豆瓣酱、B糖、B水、C葱,姜,蒜泥(各5克)、D黄酒、F醋

    综合评分 8.6 (75 做过)

    爱折腾的Zoe

  • 上海本地走油肉

    猪五花肉、油、酱油、糖、盐、葱

    综合评分 8.3 (159 做过)

    TheRed

  • 葱熇小鲫鱼

    小鲫鱼8条、香葱250克、腌鱼料:、黄酒2大勺、白醋2大勺、调味料:、黄酒1大勺、酱油3大勺、香醋2大勺、白糖1大勺

    综合评分 9.1 (14 做过)

    烟火间

  • 葱烤鲫鱼

    鲫鱼、葱、姜、食用油、料酒、冰糖或白糖、老抽、生抽、生粉

    综合评分 8.3 (324 做过)

    留美坐家

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