波屯生活指南

＃健身餐这么吃＃90%还原度 Chipotle Bowl 两人份！

西红柿、香菜、玉米粒、洋葱、柠檬汁、盐、黑胡椒、糙米或者quinoa、黑豆

综合评分 7.5 （12 做过）

ImPepper

终极三文鱼抹酱-Ultimate salmon spread

必选:、希腊酸奶、(冷熏)烟熏三文鱼(cold smoked salmon)、(热熏)烟熏三文鱼(hot smoked salmon)、芹菜、胡萝卜、茴香(dill)、第戎芥末酱(Dijon mustard)、蔓越莓干、核桃和腰果、柠檬汁、洋葱、青芥末(wasabi)、盐和胡椒、可选:、美乃滋(蛋黄酱，mayo)、热熏三文鱼可换成三文鱼罐头、坚果可任意替换，但不可没有、蔓越莓干最好不，但也可以替换成葡萄干、蜂蜜、蒜泥、酸奶一定不能用果味的！要用最粘稠的！希腊酸奶最好！

综合评分 8.0 （8 做过）

少女dog

蒜油醉虾球 Gambas al Ajillo（shrimp in garlic olive oil）

大虾、大蒜、sweet Spanish paprika、辣椒末、dry sherry 1tsp（一勺）或者cognac 60－89ml（12勺）、初榨橄榄油、盐、黑胡椒、欧芹（parsley）or 罗勒（basil）

综合评分 8.2 （11 做过）

洛凡-lola

【冰醉花雕小龙虾】黄酒配虾黄

小龙虾、朝天椒、杭椒、梅子酒里的梅子、香叶、八角、丁香、陈皮、甘草、花椒粒、葱白、姜、蒜、盐、冰糖、黄酒（花雕酒）、蒸鱼豉油、酱油、高度白酒、蚝油、陈醋、食材调整

综合评分 8.3 （36 做过）

冷秋秋

地中海风味的Tabouli Salad

Bulgurwheat、水、欧芹，Italian parsley(flat leaf)、番茄（大的）、洋葱 (yellow onion)、绿葱，spring onions、薄荷、三个柠檬的汁、橄榄油、盐 kosher salt、黑胡椒碎(ground black pepper)

4 做过

whisperq

蒜蓉卜卜贝火锅

白贝、大蒜、小米辣、香菜、蚝油、姜、胡椒粉、娃娃菜

综合评分 8.2 （45 做过）

郑豆豆豆

三文鱼芦笋奶油意面

三文鱼、芦笋、宽卷意面、蘑菇、淡奶油、蒜、帕玛森奶酪粉、蛋黄、黑胡椒、盐、橄榄油

综合评分 7.6 （63 做过）

海螺麻麻de私房菜

越南牛肉河粉（内附牛肉汤做法）

牛骨（没买到，用的牛尾代替）、牛腩、牛里脊、牛丸、黄洋葱、姜、葱白、生抽、香叶、桂皮（最好是细肉桂）、八角、丁香、芫荽籽（也叫香菜籽，没买到，就没放）、河粉（没有先河粉，只能用干的）、罗勒叶（九层塔）、黄柠檬、青柠檬、鱼露、黄冰糖（Raw sugar）、盐、香菜、绿豆芽、小葱、海鲜酱、越南辣酱、新鲜小红辣椒、水（汤锅30cm口径-50cm高）

综合评分 7.5 （13 做过）

胖金Alvin

蛤蜊浓汤 Clam Chowder

蛤蜊、水、洋葱、芹菜、土豆、鲜奶油 Heavy Cream、黑胡椒、辣酱 Tabasco Sauce、伍斯特沙司 Worcestershire Sauce (可选)、面粉、黄油、标准香袋 （百里香，香叶，大蒜，胡椒粒，欧芹梗，制作详情见鸡汤馄饨菜谱）、海鲜小饼干 Oyster Cracker

综合评分 7.8 （21 做过）

Whisky微醺

海鲜秋葵浓汤

秋葵、虾、青口、植物油、面粉、洋葱、芹菜、青椒、大蒜、整西红柿罐头、辣椒粉、辣椒、牛至、百里香、香叶、盐、胡椒、白米饭、葱

5 做过

南半球的小猫

龙虾奶油浓汤 Lobster Bisque

波士顿龙虾、白兰地、白葡萄酒、芹菜、西红柿、洋葱、大土豆、胡萝卜、葱、姜片、碎芹菜、奶油、番茄酱

综合评分 8.3 （34 做过）

勇勇仔仔

【my little nordic kitchen】路易斯安那海鲜浓汤 Seafood Gumbo

生蚝、海蟹、海虾、美式Andouille香肠、菜籽油、中筋粉1、西芹、青椒、白洋葱、大蒜、百里香、香叶、八角、西班牙熏红椒粉（Smoked Paprika)、白胡椒粉、牛至碎、研磨黑胡椒、高汤、无盐黄油、中筋粉2、盐巴

5 做过

Corymiu

英格兰蛤蜊浓汤 New England Calm Chowder（from NYT recipe)

干白、圆蛤（洗净）、无盐黄油、厚培根或咸猪肉、大葱（洗净切碎）、土豆（大个，切小块）、百里香（鲜）、月桂叶、奶油、黑胡椒粉（鲜磨）、香菜（切碎）

1 做过

ritacui

龙虾蟹汤

西红柿酱、波士顿龙虾头、兰花蟹、波士顿龙虾肉、洋葱、胡萝卜、西芹、西红柿、大蒜、香叶、百里香、龙蒿草、白葡萄酒、白兰地、橄榄油

13 做过

摆渡大厨

李夫人的自我修养I：“不过如此”的马赛海鲜汤 Bouillabaisse Style Seafood Stew

#汤底、茴香、芹菜梗、胡萝卜、鲜虾头、大葱葱白、洋葱、蒜瓣、橄榄油、番茄糊（压碎的番茄）、鱼高汤、番红花、白葡萄酒、#香草束、大葱叶、橙皮、欧芹、百里香、月桂叶、#海鲜类、龙利鱼柳（可换）、鲷鱼柳（可换）、带壳虾（可换）、青口（可换）、#Rouille 辣味蒜蓉蛋黄酱、原味蛋黄酱、蒜蓉、辣椒粉 cayenne pepper、番红花、#其它材料、盐、黑胡椒、法棍、#其它道具、手持搅拌棒/食品料理机、滤网

4 做过

萤蔺

东南亚风豆腐卡博串 Tofu and Minced Pork Kebabs

豆腐、四季豆、薄荷叶、香菜、猪肉馅、洋葱、（A）鱼露、（A）淡口酱油、（A）姜汁、（A）盐、色拉油、生菜类的蔬菜、柠檬、泰国甜辣酱

10 做过

料理仙兔