全麦粉(高粉,低粉,中粉……都可以、燕麦片(快煮,免煮,油炸……都可以、红糖(各种甜味调品都可以)、坚果(各种都可以,或者混合,我喜欢用花生仁片或杏仁片)、梅干(葡萄干,蔓越莓干都可以)、泡打粉(喜欢实的口感不放也可以、液体(水,牛奶,酸奶都可以)、油(黄油,椰子油,玉米油都可以)、鸡蛋
综合评分 8.2 (228 做过)
梅条肉(鸡胸肉)、姜(高压锅)、盐(高压锅)、糖(面包机)、生抽(面包机)、老抽(面包机)、无味植物油(面包机)、盐(面包机)、白芝麻(最后5分钟加)
综合评分 7.6 (42 做过)
#500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1000克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#水量有部分间差,是由于地区湿度不同,夏季湿润,冬天干燥,会直接影响面粉的吸水性,请视情况增减。
综合评分 9.1 (8206 做过)