最爱面食

不洗面的面皮

水、面粉、醋、蒜、玉米淀粉、盐、十三香

综合评分 8.3 （57 做过）

6323_ik2w

酥软小油条（早餐）

普通面粉、酵母、食用小苏打、鸡蛋、盐、牛奶、食用油

综合评分 7.9 （806 做过）

就不写用户名

堂妈小厨——油酥烧饼

面团材料：普通面粉500克、温水300克、酵母4克（如果室温高就调整到3克）、油酥材料：普通面粉200克、食用油95克、食盐10克

综合评分 8.3 （251 做过）

堂妈小厨

炸糖糕

面粉、白糖、水、面粉（馅儿）、白糖（馅儿）、食用油

综合评分 8.3 （5244 做过）

田园馋嘴猫

卷菜我最爱水烙馍（河南人最后的倔强👀）

中筋面粉、清水

综合评分 8.9 （340 做过）

爱手作的小马老师

茄子肉包

高筋面粉、茄子、五花肉、40度温水、发酵粉、黄豆酱

综合评分 8.4 （45 做过）

凡鸟

烫面牛肉洋葱蒸饺

牛肉、洋葱、普通面粉、盐、姜末、生抽、蚝油、十三香、牛肉粉、老抽、热水、油

0 做过

铎麻麻的小厨房

油酥肉火烧 Pork Pie

#火烧胚子材料、普通面粉、水、酵母粉、白糖、普通面粉、盐、花生油、#火烧馅材料、猪肉馅、姜蓉、老抽酱油、香油、花椒水、盐、大葱、植物油

综合评分 9.0 （1037 做过）

yanyanfoodtube

【免揉】皮薄不破的馅饼

#馅饼皮、中筋面粉、水（比体温略高）、盐、#馅、猪肉馅、韭菜、葱末、姜末、料酒、酱油、香油、盐、白胡椒粉

综合评分 8.9 （834 做过）

Sunny_Kreglo

家常烧卖(爸爸的味道)

糯米（长或圆都行）、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉（中筋普通粉）、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大，第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里，这样情况的请再减少一些糯米的量；有用购买的饺子皮、馄饨皮的，因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅，这样情况的也请减少糯米

综合评分 8.8 （14112 做过）

潇潇媽

提褶包 包教包会的包子

美玫面粉、酵母、白糖、水、香菇肉末

综合评分 8.9 （453 做过）

頭露

油酥烧饼(比麻酱烧饼更美味)

#材料A、中筋面粉、酵母粉（红燕）、细砂糖、食盐、植物油（无特殊气味）、清水、#材料B、中筋面粉、植物油（无特殊气味）、食盐、五香粉

综合评分 8.8 （3005 做过）

米二乔

肉夹馍(白吉馍的制作)

中筋面粉、酵母、水、糖、泡打粉、玉米油

综合评分 8.9 （7402 做过）

安华么么

山东大馒头

#500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#1000克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#水量有部分间差，是由于地区湿度不同，夏季湿润，冬天干燥，会直接影响面粉的吸水性，请视情况增减。

综合评分 9.1 （8205 做过）

Michelle米歇尔