小憩时光

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创建时间: 2015-08-10      最后修改: 2022-05-19
214 菜谱
  • 自制香浓芝麻酱

    芝麻、冰糖或细砂糖、芝麻油或橄榄油

    综合评分 7.7 (257 做过)

    Tracy易彩

  • 花束沙拉

    烤纸或者油纸、各种蔬菜、生火腿或是火腿

    综合评分 8.9 (286 做过)

    T-佰草园

  • 橄榄油西兰花饭团(常见问题已更新)

    大米、西兰花、特级初榨橄榄油(我用的是融氏的橄榄油)、现磨黑胡椒、即食火腿(可选)、盐

    综合评分 8.4 (1547 做过)

    文yimi

  • 南瓜吐司

    高筋粉、糖、盐、酵母、奶粉、南瓜泥、全蛋、牛奶、黄油

    综合评分 8.2 (5866 做过)

    啊呜511

  • 溏心卤蛋

    鸡蛋、酱油、蚝油、盐、糖、鸡精

    综合评分 9.0 (167 做过)

    打盹的珊妮

  • 黑糖全麦吐司

    高筋面粉、全麦面粉、奶粉、水、酵母、黑糖、盐、黄油

    综合评分 8.0 (1002 做过)

    Nikko

  • 墨西哥卷饼(Taco)

    高汤粉、高汤粉、牛油果、#玉米饼料、高筋粉、酵母、盐、橄榄油、水、#馅料、猪肉、生菜、披萨芝士、辣椒粉、大蒜末、番茄酱、日式中浓酱(或辣酱油)、胡椒盐、#自制墨西哥酱、番茄、洋葱、白醋、白砂糖、胡椒盐、橄榄油、辣椒油(Tabasco)、#牛油果泥酱、洋葱、柠檬汁、盐

    综合评分 8.4 (155 做过)

    幸福的食桌

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (30324 做过)

    晓玮75

  • 猪肉脯

    精瘦肉、生抽、蚝油、白糖、盐、料酒、白芝麻、黑胡椒粉、老抽、蜂蜜、水

    综合评分 7.7 (696 做过)

    海燕的手艺

  • 如何做出顺滑的鹰嘴豆泥/鹰嘴豆去皮方法

    鹰嘴豆(干)、小苏打、水

    4 做过

    abysmo

  • 焦糖奶茶

    牛奶、茶叶、糖

    综合评分 8.3 (10275 做过)

    ran

  • 红豆薏仁龙眼养颜汤

    龙眼肉、红豆、薏仁、冰糖、红糖

    综合评分 7.8 (104 做过)

    小白素食记录

  • 花样馒头记

    ①南瓜面团(黄色):面粉、酵母、熟南瓜泥、白糖适量(根据个人喜好可不加,白糖可促进发酵)、②紫薯面团(紫色):面粉、酵母、白糖(可不加)、熟紫薯泥(要稍加点水稀释,要不颜色太深)、③白色面团:面粉、酵母、白糖(可不加)、④红色面团:即白色面团发酵好之后取部分加入红曲粉揉匀即可、(其它颜色:如绿色是熟菠菜榨汁和面)

    综合评分 9.0 (199 做过)

    你爱疯丫头吗

  • 家常烧卖(爸爸的味道)

    糯米(长或圆都行)、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉(中筋普通粉)、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大,第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里,这样情况的请再减少一些糯米的量;有用购买的饺子皮、馄饨皮的,因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅,这样情况的也请减少糯米

    综合评分 8.8 (14112 做过)

    潇潇媽

  • 皮蛋瘦肉粥

    珍珠米、黑芝麻油、瘦猪肉、皮蛋、姜丝、葱花、水、盐

    综合评分 8.0 (96 做过)

    苗苗桑