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创建时间: 2015-08-11      最后修改: 2020-01-04
96 菜谱
  • 小混沌11种包法。 阿肥发扁食包法,内附视频!

    混沌皮、肉馅

    综合评分 8.1 (25 做过)

    NUO麻麻-青青

  • 快手海鲜砂锅粥

    米、虾、姜丝、葱、青菜、白胡椒粉

    综合评分 8.6 (160 做过)

    海绵小苏

  • 老上海老店小馄饨包法

    馄饨皮、肉馅

    综合评分 8.7 (73 做过)

    SimonYE

  • 牛肉嫩滑不柴不硬的家常处理方法 30年经验大师小秘方

    牛肉、蛋清、姜汁、老抽、糖、盐、小苏打(可不加)、水淀粉

    综合评分 9.1 (373 做过)

    千寻树

  • 三鲜馄饨 Huntun

    #食材5-6人份、馄饨皮、猪肉、虾仁、鸡肉、葁蓉、葱末、生抽酱油、蚝油、香油/芝麻油、盐、干海带、海米

    综合评分 8.6 (292 做过)

    yanyanfoodtube

  • 虾仁猪肉胡萝卜馄饨-附剥活虾技巧.几种馄饨包法

    活虾、2肥8瘦的猪肉、胡萝卜、生姜、葱、盐、白胡椒粉、白糖、芝麻油、其它材料:、高汤或清水、鸡蛋、生菜、紫菜、猪油(可不放)、油、香菜或葱、熟黑芝麻、馄饨皮

    综合评分 8.6 (372 做过)

    冇伱灬冇我

  • 虾油四鲜馄饨!(含薄如纸馄饨皮大法)

    #馄饨馅(约包100g小馄饨①)、猪肉糜②、鲜虾肉③、黑木耳④、包菜碎⑤、盐:、细砂糖:、姜末料酒⑥、虾油⑦、肉汤或水或鸡蛋液、白胡椒粉、#配方附注:①按照小馄饨包法,包约100个5-6g馄饨,但是会有出入, 包不动请减半。我都是加倍做的。 ②猪肉糜建议肥瘦3:7,建议自己剁肉, ③虾肉是指去壳后,不建议买虾仁原因自己科普 ④黑木耳是指的泡开后 ⑤包菜指的是洗净汆烫挤去水分后、#⑥⑦做法后面详解、#馄饨皮:、中筋粉:、全蛋液:、水:、#如果你愿意自己做馄饨皮的话, 以上馄饨馅,可对应以下馄饨皮分量。 我做过多次,基本不多不少。 但是每个人做的皮,大小,厚度不同,累计到数十个几百个如果有出入也是正常。

    综合评分 8.6 (699 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 鲜肉虾仁玉米馄饨

    大虾、鲜肉、鲜玉米、大葱、生姜、盐、鸡精、香油

    综合评分 8.8 (992 做过)

    堂妈小厨

  • 糖醋里脊

    里脊肉、鸡蛋、淀粉、白芝麻、料酒、白胡椒、盐、生抽、醋、白糖、番茄酱

    综合评分 7.7 (731 做过)

    阿花食集

  • 自制虾皮粉

    虾皮、芝麻

    综合评分 8.6 (276 做过)

    宝宝营养辅食

  • 超美味的鲜虾粥

    大米

    综合评分 8.0 (126 做过)

    晴晴晴晴子哇

  • 鲜虾砂锅粥

    虾、盐、料酒、胡椒粉、米、姜丝、小葱花、香菜末or芹菜末、油

    综合评分 8.4 (3699 做过)

    瑞瑞-Rachel

  • 素炒香菇

    蒜、香菇、生抽、老抽、耗油、淀粉、葱

    综合评分 6.9 (13 做过)

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  • 【原创】超下饭的家常川菜-鱼香肉丝(北方口味改良版)

    瘦肉、青椒、胡萝卜、木耳、郫县豆瓣酱、香醋、酱油或生抽、白糖、味精、淀粉(肉丝用)、水淀粉

    综合评分 7.8 (1269 做过)

    社恐小聋瞎