面包(低卡路里)

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创建时间: 2015-08-11      最后修改: 2018-10-29
27 菜谱
  • 可可麻薯软欧(无油无蛋低糖)

    面包体#、高筋粉、酵母、盐、牛奶、糖、老面或烫面、可可粉、麻薯夹心#(已加量)、水磨糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、夹馅#、红豆沙(最好自制)、烤香的核桃、麻薯、其他看小贴士

    综合评分 8.0 (157 做过)

    海星Zorna

  • Baguette迷你法棍【免揉法超详细零失败】

    安琪干酵母、高筋面粉、水(常温)、海盐

    综合评分 7.4 (106 做过)

    Angiecharm

  • 焦糖核桃咖啡软欧

    高筋粉、咖啡粉、水、糖、盐、酵母、馅儿、核桃、糖、水、葡萄干

    综合评分 7.9 (597 做过)

    大星大米随便你

  • 胡萝卜口袋面包

    中筋面粉、细砂糖、盐、干酵母、胡萝卜汁(或水)、橄榄油(或其他食用油)

    综合评分 8.1 (297 做过)

    耶耶贝贝

  • 吴宝春的白吐司

    高筋粉(金像)、细砂糖、盐(我加4克)、水(我加到190克)、无糖酸奶(里海)、奶粉、干酵母、无盐黄油

    综合评分 8.3 (13 做过)

    leibaobao00

  • 一次发酵蜂蜜酸奶吐司~老面版

    #老面酵头#、高筋粉(惠宜)、干酵母、水、#主面团#、高筋粉(惠宜金像各半)、蜂蜜、自制无糖酸奶(我用里海)、盐、干酵母、无盐黄油

    综合评分 8.1 (26 做过)

    leibaobao00

  • 酸奶吐司~17小时冷藏中种法

    #中种#、高筋粉、水、盐、干酵母、奶粉(可选)、#主面团#、高筋粉、盐、细砂糖、奶粉(可选)、淡奶油(没有就全部用酸奶代替)、干酵母、无盐黄油、自制无糖酸奶

    综合评分 8.6 (651 做过)

    leibaobao00

  • 牛奶哈斯

    高筋面粉、低筋面粉、牛奶、盐、砂糖、干酵母、蛋黄、黄油

    综合评分 7.9 (74 做过)

    食尚先生王森

  • 红酒桂圆全麦软欧

    高筋面粉、全麦面粉、红糖、蜂蜜、盐、酵母、牛奶、黄油、桂圆干、葡萄干、红酒(泡果干用)

    综合评分 8.5 (721 做过)

    哈奇0328

  • 宝春师傅的牛奶吐司

    高粉、糖、盐、酵母、水、牛奶、黄油

    13 做过

    Nikko

  • 黑麦核桃红糖面包

    高筋粉、黑麦粉、酵母、红糖、牛奶、(干果馅)、葡萄干、核桃仁、只要家有的干果都可以

    综合评分 7.7 (1861 做过)

    Tracy易彩

  • 70%冷藏中种全麦土司(100%全麦)

    A中种面团:、全麦粉、耐高糖酵母、水、B主面团:、全麦粉、白砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、黄油

    综合评分 8.1 (304 做过)

    MisTracy

  • 乡村吐司

    高筋面粉、奶粉、盐、糖、酵母、水、黄油

    综合评分 8.0 (187 做过)

    王光光光光

  • 无糖低油--超软蜂蜜吐司

    耐高糖酵母、高筋面粉、蜂蜜、盐、水、奶粉、黄油

    综合评分 7.9 (1185 做过)

    王光光光光

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (30165 做过)

    晓玮75

  • 白白吐司(低卡路里)

    高筋面粉、酵母、细砂糖、盐、黄油、炼乳、水A(温水)、水B

    综合评分 8.4 (601 做过)

    王光光光光

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