节日食物

巧克力椰蓉月饼🥮 | 传统与新式的碰撞🥮

0 做过

大喵是个勤快的喵

法式乳酪月饼

#饼皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄、低筋粉、杏仁粉、盐、#乳酪馅、奶油奶酪、糖粉、全蛋液、玉米淀粉、奶粉、牛奶、#表面、蛋黄、淡奶油（可忽略）

综合评分 8.1 （201 做过）

啊呜511

好柿花生--好事发生月饼

柿子、花生、模具

综合评分 8.1 （505 做过）

小厨娘卷卷-

太可爱了吧！像这样的手工汤圆给我来10个

#芝麻馅、黑芝麻粉、无盐黄油、白砂糖、#糯米团、糯米粉（三象水磨）、小麦淀粉、黄油、开水、南瓜粉、抹茶粉、红曲粉

4 做过

不藏私面包匠人

卡通汤圆

小麦淀粉、猪油/椰子油、开水、糯米粉、糖

综合评分 8.6 （15 做过）

栗子贼快乐

星空汤圆

麻心馅部分：、黑芝麻、冰糖、无盐黄油、汤圆粉团部分：、糯米粉、土豆淀粉、细砂糖、椰子油、水（80度）

综合评分 8.1 （350 做过）

小马妈妈爱美食

低糖榴莲乳酪法式月饼

#皮、黄油、奶油奶酪、糖粉、海藻糖、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、杏仁粉、#榴莲馅、奶油奶酪、糖粉、榴莲肉

4 做过

晴天小超人

法式乳酪月饼

#乳酪饼皮、总统黄油、总统奶油奶酪、糖粉、低筋面粉、#乳酪馅儿、总统奶油奶酪、糖粉、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、#表面装饰、蛋黄、自己喜好的烙印

综合评分 8.2 （79 做过）

天然气小姐—Ariel

💃奶黄流心月饼——这是可以让你坐稳朋友圈厨霸位置的月饼🥮，没人点赞算我输👎

流心部分、过筛后的咸蛋黄、椰浆（佳乐）、无盐黄油（雅高勒）、糖粉（太古）、奶粉（安佳）、芝士粉（飞驼牌橘黄芝士粉）、淡奶油（铁塔）、奶黄部分、过筛后的咸蛋黄咸蛋黄、澄粉（也叫澄面，新良）、奶粉（安佳）、盐（可不加）、细砂糖（太古）、无盐黄油（雅高勒）、椰浆（佳乐）、淡奶油（铁塔）、蜂蜜/水饴、芝士粉（飞驼牌橘黄芝士粉）、酥皮部分、无盐黄油（雅高勒）、全蛋液、椰浆（佳乐）、糖粉（太古）、奶粉（安佳）、澄粉（新良）、芝士粉（飞驼牌橘黄芝士粉）、低筋面粉（美枚）

综合评分 8.5 （1537 做过）

织毛线的猫

自制椰蓉蔓越莓馅

椰蓉、黄油、鸡蛋、细砂糖、牛奶、蔓越莓、熟糯米粉

6 做过

菁心烘焙

玫瑰椰蓉月饼(方子成熟)，不塌腰不泄脚，上色好

月饼皮:、转化糖浆、枧水、玉米油、中筋面粉、奶粉、椰蓉玫瑰馅:、黄油/玉米油、水、奶粉、糖、全蛋液、椰蓉、熟糯米粉、糖渍玫瑰

综合评分 8.1 （18 做过）

樱桃兰

巧克力月饼

巧克力皮：中筋面粉190g，好时巧克力酱160g，花生油或者（玉米油）58g，可可粉5g、巧克力馅：鸡蛋2只，牛奶60g，白糖40g，巧克力86g，可可粉5g，面粉25g，澄粉25g

综合评分 8.9 （49 做过）

辰辰妈8665

巧克力月饼（不开裂，易脱模）

好时巧克力酱、普通面粉、花生油、砚水

综合评分 8.4 （60 做过）

梦幻甜点

零失败快手巧克力月饼

好时巧克力酱、玉米油（或色拉油）、转化糖浆、法芙娜可可粉、低筋面粉

综合评分 7.9 （309 做过）

Linda_Yue

瀑布流心！黑芝麻流心月饼，超香浓！值得做！

#配方可以做32个50g的月饼、#流心馅/约5g每个、淡奶油、牛奶、黑芝麻粉、细砂糖、吉利丁粉、冷水、#黑芝麻馅/25g每个 共800g、#黑芝麻饼皮/约20g每个、猪油、奶粉、糖粉、黑芝麻粉、低筋面粉、牛奶（牛奶可根据面粉吸水性看状态增减）

综合评分 6.9 （46 做过）

跟着小法吃吃的

豪华版五仁月饼馅

花生、核桃、腰果、松子、大杏仁、黑白芝麻、西瓜子、南瓜子、葵花籽、香妃王葡萄干加绿宝石葡萄干、蔓越梅、芒果干、菠萝干、杏果脯、山楂条、奇异果干、黑加仑、蜂蜜、玫瑰花酱、凉白开水、花生油、麦芽糖、砂糖、白酒、熟糯米粉加低粉各一半

综合评分 8.8 （1448 做过）

针织姐